Каков идеальный гарнир для рыбных котлет?


Традиционные варианты


Классическим дополнением к рыбным котлетам являются:


  Картофельное пюре: нежный вкус пюре подчеркивает рыбу, а сливочное масло добавляет сливочности.

  Тушеная капуста: ее кислинка уравновешивает нежность котлет. Можно использовать квашеную, белокочанную или цветную капусту.



Запеченные овощи


Запеченные овощи привносят в блюдо яркие краски и дополнительную питательную ценность:


  Брокколи и морковь: сочная брокколи и сладкая морковь создают красочный и полезный гарнир.

  Запеченный картофель: разрезанный на дольки картофель, запеченный до хрустящей корочки, идеально дополнит рыбные котлеты.

  Запеченные кабачки: нежные и сочные кабачки станут отличным легким гарниром...