Каков идеальный гарнир для рыбных котлет?
Традиционные варианты
Классическим дополнением к рыбным котлетам являются:
Картофельное пюре: нежный вкус пюре подчеркивает рыбу, а сливочное масло добавляет сливочности.
Тушеная капуста: ее кислинка уравновешивает нежность котлет. Можно использовать квашеную, белокочанную или цветную капусту.
Запеченные овощи
Запеченные овощи привносят в блюдо яркие краски и дополнительную питательную ценность:
Брокколи и морковь: сочная брокколи и сладкая морковь создают красочный и полезный гарнир.
Запеченный картофель: разрезанный на дольки картофель, запеченный до хрустящей корочки, идеально дополнит рыбные котлеты.
Запеченные кабачки: нежные и сочные кабачки станут отличным легким гарниром...