Ernährung

Im Schuljahr 2023/24 hat sich die Volksschule Senftenberg für den Schwerpunkt ERNÄHRUNG beim Projekt Gesunde Volksschule der Österreichischen Gesundheitskasse ausgesucht. Diätologin Birgit Schwarzinger ist unsere Betreuerin bei diesem Jahresprojekt.

Im November starteten wir mit einer Lehrerfortbildung zum Thema "Essen mit Genuss" Hierbei ging es neben der Vermittlung von Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung (Ernährungspyramide) auch um Genussschulung.

Im Jänner begannen die Kinderworkshops. Den Beginn machten die 3. und 4.Klasse mit "FIT IN DEN TAG". Zu Beginn wurde die Ernährungspyramide wiederholt und was man für ein gesundes Frühstück braucht. Wichtig sind Milchprodukte, Obst und Getreide. Neben verschiedenen Stationen zum Thema Gesunde Ernährung wurde auch eine Jause hergestellt.

Im Februar beschäftigten sich die Kinder der 3. und 4.Klasse mit länderspezifischen Speisen und wie in anderen Ländern gegessen wird. Zum Abschluss gab es ein paar Bilder von Familien aus verschiedenen Ländern und deren Nahrungsvorrat für 1 Woche. Die Kinder staunten nicht schlecht über die unterschiedlichen Mengen, Preise und Nahrungsmittel.