A seleção do menu com um toque fornece automaticamente configurações precisas de TEMPO, TEMPERATURA e GAP para cada produto.
RECURSOS
Controles da tela de toque
O software integrado e intuitivo com controles por tela sensível ao toque garante tempos e temperaturas de cozimento consistentes. As etapas de cozimento predefinidas são fáceis de seguir, mesmo para operadores inexperientes.
Controles programáveis
Os controles do microprocessador são programáveis para operação simplificada do operador. Oferece flexibilidade para futuros itens de menu e alterações nas especificações do produto no nível do restaurante.
Porta USB externa
A porta USB externa permite o acesso do usuário a carregar novos menus e itens promocionais. As alterações do menu podem ser enviadas eletronicamente para outros locais da loja, economizando tempo e eliminando erros do operador.
Calibração Automática
A grelha recalibra-se automaticamente diariamente, para que as temperaturas de cozimento permaneçam consistentes.
Chapas superiores
O cilindro superior fechará automaticamente a configuração de espaço predefinido com o toque de um botão. O sistema de cilindros de ar fornece operação silenciosa, simples e sem problemas do cilindro superior. Como recurso de segurança, o cilindro abrirá automaticamente com a perda de energia ou se for detectada uma obstrução
Lacunas automáticas precisas
Plataforma sólida com plano de referência de 3 pontos e ponto de referência fixo (residencial). Uma vez programado, o cilindro superior obtém automaticamente intervalos precisos e consistentes, sempre. Espaços precisos e repetíveis garantem a segurança do produto e o produto final de melhor qualidade.
Zonas de cozinha
Uma zona possui três elementos de aquecimento independentes e dois no cilindro superior para garantir temperaturas uniformes e recuperação rápida.
Material de Liberação Lateral
Protege toda a superfície de cozimento do prato superior e facilita a limpeza. Processo de instalação e remoção aprimorado, longe de superfícies quentes.
Guia de posicionamento da posição de Patty Cook
A superfície inferior do cozimento é gravada para obter um guia permanente de colocação de patty para cozinhar nos dois lados.
Alerta de espera
O recurso de espera incorporado ao grill fornece um lembrete sonoro para colocar uma pá ociosa no modo de espera. Esse recurso reduz a energia operacional em até 40% em comparação com o modo de operação total.
Temporizador plano
Transforma uma área de cozimento de 12 polegadas em quatro zonas de cozimento cronometradas separadamente, gerenciadas por um timer embutido. Melhora a velocidade do serviço.
Modo multifuncional
Até três ações manuais podem ser executadas em um ciclo de cozimento, como turn, sear, season ou derreter o queijo.
Registro de falha
Registro de falhas integrado Melhora o diagnóstico do técnico, facilitando a solução de problemas. Também valida ocorrências de tempo de inatividade.
