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Il tuo luogo serale per gustare cocktail, piatti espressi e momenti di relax....
Estate o inverno, al VITA’S trovi sempre la tua pausa di gusto e relax....
Estate o inverno, al VITA’S trovi sempre la tua pausa di gusto e relax....
La Scalinata, conviviale e luminosa d’estate....
La Saletta, intima e raccolta d’inverno...
Il nostro modo di accoglierti
Il nostro modo di accoglierti
Al VITA’S ogni serata è pensata per farti stare bene: luci calde, musica soffice, un servizio attento e piatti preparati al momento.
Che tu voglia un aperitivo tranquillo o una cena distensiva, qui trovi uno spazio dove il tempo rallenta.
Cosa troverai da noi
Cucina espressa
Cucina espressa
Ogni piatto nasce al momento: pinsa, taglieri, secondi di carne, burger e proposte stagionali.
Cocktail & vini selezionati
Cocktail & vini selezionati
Drink preparati con cura, bollicine, etichette locali e abbinamenti perfetti per ogni piatto.
Ambiente elegante e sobrio
Ambiente elegante e sobrio
Due anime:
La Scalinata, conviviale e luminosa d’estate
La Saletta, intima e raccolta d’inverno
I piatti più amati
Sapori di casa, raccontati con eleganza.
Un viaggio tra profumi, ricordi e tradizione.
Il modo più semplice per sentirsi bene: condividere.
Caldo, avvolgente, fatto al momento. Sempre.
Quando la semplicità diventa puro piacere.
Un morso e il mondo rallenta.
Leggera, fragrante, irresistibilmente VITA’s.
La nostra idea di comfort: profumo di forno e attimi di pace.
Croccante fuori, morbida dentro: un equilibrio che conquista.
Ingredienti selezionati, accostamenti studiati, preparazioni espresse. Sempre freschi, sempre al momento.
Perché sceglierci ...
Per chi vuole mangiare bene, senza fretta
Per chi cerca un ambiente tranquillo, elegante e non caotico
Per chi ama i dettagli, il servizio e la cucina fatta bene
Per chi vuole cenare anche tardi (fino alle 02:00)
Per coppie, famiglie e gruppi che vogliono stare bene
L’esperienza VITA’S
L’esperienza VITA’S
VITA’S non è solo un bistrot, è un modo di vivere la serata:
una pausa di gusto e relax in uno dei luoghi più suggestivi del centro storico.
D’estate, la scalinata diventa una terrazza naturale sotto le stelle.
D’inverno, la saletta interna ti accoglie con calore e intimità.
Recensioni dei nostri ospiti
“Locale elegante, cucina ottima e servizio impeccabile.”
— Cliente Google ★★★★★
“Un angolo di pace nel cuore di Brindisi.”
— Cliente Google ★★★★★
“Qui puoi parlare, mangiare bene e rilassarti davvero.”
— Cliente Google ★★★★★
DOMANDE FREQUENTI
Dove fare aperitivo a Brindisi?
Al VITA’S Bistrot trovi cocktail preparati al momento, calici, cucina espressa e un ambiente elegante.
Dove mangiare bene a Brindisi?
Pinsa, taglieri, piatti espressi e cucina aperta fino alle 02:00.
È un locale tranquillo?
Sì. Atmosfera soft, luci calde, servizio attento.
Posso cenare tardi?
Sì, fino alle 02:00.
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