André suché

André 2025

alk. 13 %, cukr 0,7 g/l, kys. 4,9 g/l 

Jedná se o moje André  z vinice Dívčí vrch přímo ve Slupi. Spojením technologie odbourání kyseliny jablečné, dlouhé ležení na rmutu a dubovém nepáleném dřevě dodává tomuto vínu intenzivní barvu, plné, ale zároveň svěží tělo s jemnou tříslovinou na konec. Toto víno minimálně stabilizuji a nefiltruji. Vlivem šetrného zpracování se může objevit na dně lehká sedlina v podobě vypadlého barviva, vinného kamene.......která však nemá vliv na vůni, či chuť. 

Cena: 160 Kč