MENÚ FORMAL 3 TIEMPOS
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LE OFRECEMOS UN MENÚ FORMAL A 3 TIEMPOS:
ENTRADA:
CREMA O ENSALADA.
SEGUNDO TIEMPO:
PLATO FUERTE, PLATILLO DE LOMO O POLLO.
TERCER TIEMPO:
POSTRE.
INCLUYE CRISTALELERIA Y CUBIERTO.
Nota: La presentacion y cristaleria de los platillos puede variar a las de la fotografias, solo son ilustrativas.
PRIMER TIEMPO: ENSALADAS O CREMAS.
ENSALADAS
OPCION 1:
LECHUGAS, JITOMATE, CEBOLLA, PEPINO, ACOMPAÑADOS CON CROTOS Y ADEREZO CESAR Y BANDERILLAS DE POLLO.
OPCION 2:
LECHUGAS, JITOMATE, PEPINO, ACOMPAÑADOS CON CHAMPIÑON Y ADEREZO RANCH Y BANDERILLAS DE POLLO Y JAMON.
CREMAS
CREMA POBLANA
CREMA DE BROCOLLI
CREMA DE ELOTE
CREMA DE CHAMPIÑONES
CREMA DE QUESO
CREMA DE ZANAHORIA
SEGUNDO TIEMPO: PLATO FUERTE (LOMO O POLLO).
POLLO RELLENO AL PIMIENTO
PECHUGA RELLENA DE JAMON Y QUESO CHEDAR, ACOMPAÑADA DE PURE DE PAPA Y VERDURAS EN SALSA DE PIMIENTOS ROJOS
POLLO O LOMO RELLENO AL GREVY
PECHUGA RELLENA DE JAMON Y QUESO CREMA ACOMPAÑADO DE ESPAGUETI POBLANO, VERDURAS Y SALSA DE GREYVI CON CHAMPIÑONES.
POLLO O LOMO RELLENO A LA FLORENTINA
PECHUGA RELLENA DE ESPINACA Y QUESO CREMA, ACOMPAÑADO DE VERDURAS Y PURE DE PAPA EN SALSA DE CHAMPIÑONES.
ESCALOPA DE LOMO DE CERDO
RODAJAS DE LOMO DE CERDO, ACOMPAÑADO DE VERDURAS Y PURE DE PAPA EN SALSA DE BECHAMEL ROSADA.
POLLO RELLENO AL CHIPOTLE
PECHUGA RELLENA CON JAMON Y QUESO, ACOMPAÑADO DE VERDURAS Y PUERE DE PAPA Y ESPAGUETI A LA MANTEQUILLA EN SALSA DE CHIPOTLE PICOSA.
TERCER TIEMPO: POSTRE
PASTEL CASERO CHOCOLATE
FLAN
CHEESECAKE CHOCOLATE
PASTEL ZANAHORIA
PAY DE LIMÓN
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