Чайный гриб: что это и какая польза

Что такое чайный гриб?

Чайный гриб, также известный как комбуча, представляет собой симбиотическую культуру бактерий и дрожжей (SCOBY), которая ферментирует сладкий чай. Этот живой организм образует пленку на поверхности жидкости и придает ей легкий кислый вкус и шипящий эффект.

Чайный гриб использовался в течение тысячелетий в качестве пробиотического напитка и считается ценным источником полезных микроорганизмов, которые способствуют здоровью кишечника.

Польза чайного гриба

Поддерживает здоровье кишечника: Чайный гриб содержит пробиотики, которые являются живыми микроорганизмами, полезными для здоровья кишечника...