Embutidos

Salchichas Alemanas 

Ingredientes: Soja texturizada, vino blanco, gluten, comino, mostaza, ajo, cebolla en polvo, pimienta blanca, aceite de girasol, pan rallado, y sal. 

Método de Cocción: rociar con aceite y cocinar en horno, plancha o parrilla.

    Las salchichas alemanas son un producto culinario bastante conocido a nivel europeo y muy apreciado por los gourmets amantes de la gastronomía de la vieja Europa. Son uno de los productos estrella de la gastronomía alemana, algo así como la paella para España. Existen diferentes tipos de calidades de salchichas, algunas elaboradas con partes del animal que suelen descartarse para otros usos culinarios y otras como las que elaboramos nosotros, totalmente libres de productos animales, y con todo el sabor, para que puedas llevar una dieta vegana sin renunciar a nada.

Chorizos de Soja Texturizada

Ingredientes: Soja texturizada, arroz, pimentón ahumado, pimentón picante, caldo de verdura, salsa de soja, aceite de girasol, sal, fécula de maíz, ajo, comino, nuez moscada. 

Método de cocción: rociar con aceite y cocinar en horno, plancha o parrilla.

 Los chorizos veganos de soja ofrecen varios beneficios, especialmente para aquellos que siguen una dieta basada en plantas o que buscan reducir su consumo de productos de origen animal. Algunos de estos beneficios incluyen:

Fuente de proteínas: La soja es una excelente fuente de proteínas, y los chorizos veganos elaborados con soja texturizada ofrecen una alternativa rica en proteínas para aquellos que no consumen carne.

Bajo en grasas saturadas: En comparación con el chorizo tradicional, que puede contener altos niveles de grasas saturadas, dado que los chorizos veganos de soja no contienen ingredientes de origen animal, son naturalmente libres de colesterol, lo que puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo.

 Versatilidad: Estos chorizos se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina, lo que brinda variedad a las comidas y permite experimentar con diferentes sabores y recetas.

Los chorizos veganos de soja son aptos para personas que siguen dietas vegetarianas, veganas o que tienen restricciones alimentarias relacionadas con productos de origen animal, además pueden ser una excelente opción para a una dieta variada y equilibrada!