Menu di Pasqua
Antipasti
Mini torta pasqualina con uova di Quaglia
Vol au vent con paté di fegatini
Roselline di crudo, scaglie di grana e crema di aceto balsamico
Polpo grigliato su crema di patate
Primi
Ravioli di burrata con pesto di carciofi e mimosa di uovo
Risotto all’Aragostella
Secondi
Agnello scottadito con insalata di carciofi
Filetto di pesce spada con battuto di capperi e pachino profumato al timo
Dessert
cheesecake alle fragole
Bevande della casa e caffe
€ 50.00
Osteria Il Vecchio Borgo
Via Aurelia Nord n.39 Venturina Terme (LI) tel.328 8021868