ИИ Джемини так описывает этот сорт:
Кентукки (Kentucky) — это особенный тип табака, который является ключевым компонентом многих традиционных американских смесей. Он относится к разновидности Бёрли (Burley), но отличается уникальной, глубокой обработкой, придающей ему ни с чем не сравнимый, "копченый" вкус и высокую крепость.

✨ Ключевые характеристики

Тип табака: Burley (разновидность), обработанная Dark Fired Curing (копчение)
Цвет:  От насыщенного темно-коричневого до почти черного
Аромат: Интенсивный, дымный, с нотами костра, кожи, орехов и земли.
Вкус: Глубокий, плотный, мощный. Выраженная копченость с легкой сладостью и пряностью.
Крепость: Высокая (Strong). Является одним из самых крепких табаков.
Содержание никотина: Высокое. Обеспечивает сильный, насыщенный эффект.
pH (Кислотность):  Высокий, что усиливает никотиновый удар и восприятие крепости.
-----------
  Этот табак используется для придания крепости, "тела" и уникального аромата в трубочных и сигаретных смесях.

🔥 Процесс обработки: Копчение (Dark Fired Curing)

Главное отличие Кентукки от обычного Бёрли — это процесс сушки и ферментации:

• Огневая сушка (Dark Fired Curing): Листья после сбора подвешиваются и обрабатываются медленным дымом от тлеющих лиственных пород (чаще всего дуба или гикори) в течение нескольких недель.

• Результат: Эта обработка не только сушит табак, но и пропитывает его полифенолами дыма, что навсегда фиксирует глубокий копченый аромат и придает табаку характерный темно-коричневый цвет.

💡 Особенности и советы

• Влияние в смесях: Даже небольшое количество Кентукки способно значительно повысить крепость и внести уникальные копченые ноты в любую смесь.

• Самостоятельное курение: Из-за высокой крепости и насыщенности вкуса Кентукки редко курят в чистом виде, чаще всего его добавляют в миксы, чтобы сбалансировать сладость Вирджинии или нейтральность Бёрли.