「郁」是香氣濃厚的意思,喜歡一切跟料理相關的事物,香氣是料理的靈魂,從發現新鮮優質的原料,品嚐到難以表述的雀躍,在日常生活裡張開感官體驗,手中的香氣、滋味、紋理、形狀或顏色,都會在心裡醞釀,譜成一個有趣的故事。
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