パンのラインナップ

角食パン”紡ぎ”　340円（税込）

つむぎこむぎの代名詞

北海道産小麦「春よ恋」とカナダ産の超微粉砕の小麦を使用。春よ恋のしっとり、もちっとした食感に、キメの細かな超微粉砕の小麦を合わせています。ゆっくり発酵を進めていますので口当たりが滑らかになり、そのまま食べても、トーストしても美味しくお召し上がり頂けます。

飽きの来ないおいしさで、親から子へ、子から孫へ、紡いでいってほしいという想いを込めて、店名でもある「紡ぎ」を付けました。

いつか「小さい頃からここの食パンを食べて育った」と言ってもらえるよう日々大切に作っております。

明太フランス　380円（税込）

愛知県産小麦「那古野の月」と三重県産「ニシノカオリ」を使用。12時間以上の発酵で小麦の香りと味がしっかりと感じられ、石窯で焼きあげることで小麦本来のポテンシャルを最大限に引き出したバゲットです。

そこに自家製明太子バターをたっぷりと塗って焼いています。バターと明太子がしっかりと感じられる大人気の商品です。女性でも一本ペロリいけちゃいます。

ぜひ、焼きたてをお召し上がりいただきたい一品です。

ミルクフランス　270円（税込）

愛知県産小麦「那古野の月」と三重県産「ニシノカオリ」を使用。12時間以上の発酵で小麦の香りと味がしっかりと感じられ、石窯で焼きあげることで小麦本来のポテンシャルを最大限に引き出したバゲットです。

ミルクバターはバターとコンデンスミルクを絶妙なバランスで配合し、たっぷり絞っています。生地の甘味とミルクバターの甘味が最高の商品です。

こちらは注文を受けてからミルクバターを絞るので、購入後すぐ食べるのが一番オススメです。

あんバタフランス　340円（税込）

名古屋といえば！！

愛知県産小麦「那古野の月」と三重県産「ニシノカオリ」を使用。12時間以上の発酵で小麦の香りと味がしっかりと感じられ、石窯で焼きあげることで小麦本来のポテンシャルを最大限に引き出したバゲットです。

甘さ控えめなあんこと北海道産バターを注文受けてからトッピングするので、バターが冷たい状態で食べれます。

YouTubeや書籍にも紹介された少し話題のあんバタフランスです。