TrebaRuna Hidromiel nace de una convicción: la auténtica hidromiel solo puede elaborarse respetando la tradición, utilizando ingredientes naturales de la más alta calidad y dedicando el tiempo que cada elaboración merece.
Lo que comenzó en 2014 como un proyecto personal impulsado por la pasión por esta bebida milenaria fue evolucionando, año tras año, hasta convertirse en una marca comercial a principios de 2020. Desde entonces, mantenemos intacta la filosofía que dio origen a TrebaRuna Hidromiel: crear hidromieles artesanales con identidad propia, elaboradas exclusivamente con materias primas naturales y sin conservantes ni aditivos artificiales.
Cada una de nuestras recetas ha sido desarrollada internamente y perfeccionada a lo largo de años de investigación, experimentación y aprendizaje. El resultado son hidromieles equilibradas, complejas y llenas de matices, concebidas para quienes valoran la autenticidad y la calidad por encima de la producción en masa.
Como microhidromielera, elaboramos cada lote con el mismo cuidado y atención al detalle, priorizando siempre la excelencia frente al volumen de producción. Esta filosofía nos ha permitido consolidar nuestra presencia en el mercado ibérico y europeo y obtener reconocimiento internacional gracias a nuestras colaboraciones y a los numerosos premios cosechados en competiciones especializadas desde 2019.
En TrebaRuna creemos que una gran hidromiel no solo se elabora: se crea con paciencia, conocimiento y respeto por cada ingrediente. Esa es la esencia que define cada botella que llega a nuestras manos y, finalmente, a las vuestras.