Kampvuurkoken
Winter
Lente
Zomer
Herfst
Desserts
Workshops op maat
Koken op een kampvuur is iets wat je waarschijnlijk niet vaak doet. Misschien omdat je niet vaak in de buurt komt van een kampvuur of omdat koken op je eigen fornuis simpelweg makkelijker is. Toch kan koken op een kampvuur erg lekker, uitdagend en vooral leuk zijn!
Buiten koken kan het hele jaar door: in de buitenlucht, omringd door natuur, genieten van heerlijke gerechtjes uit de Dutch Oven bij het vuur. Daar staat geen seizoensbeperking op.
De workshop gaat door in een leuk stukje natuur in Berlare.
We hebben een centrale ontmoetingsplaats met een grote vuurschaal, omringd met tarps om ons de nodige bescherming te bieden, in geval van slecht weer.
Er is tijdens de sessie thee, koffie, water en siroop voorzien.
Neem je eigen zakmes, beker, bestek en bord of gamel mee.
Een afsluitbaar potje kan ook handig zijn om de overschotjes mee naar huis te nemen.
Kampvuurkoken Op vraag
Wanneer Datum en moment af te spreken
Waar Op locatie of in het Tondelbos in Berlare
Prijs Op aanvraag
We bereiden een compleet menu van voorgerecht tot dessert. Dat maken we onder begeleiding in groepjes klaar.
Tijdens deze workshop combineren we seizoensgebonden groenten met de wildpluk die we in deze periode kunnen verzamelen.
Er wordt uitleg gegeven over hoe je met de verschillende gietijzeren potten en pannen aan de slag kan gaan, welke planten er typisch zijn voor deze periode van het jaar en hoe je die kan gebruiken.
Kampvuurkoken Wereldkeuken
Wanneer 11/03/2023 (14:30-18:30) 4 uur
Waar in een bos in Berlare
Prijs 50 euro
Welk stukje wereld wil jij proeven?
Deze workshop neemt je mee op culinaire wereldreis. Je ontdekt nieuwe smaken, kruiden en specialiteiten uit de 4 windstreken. Breng de wereld op je bord met de verrassende gerechten van deze kampvuurkookworkshop.
Proeven van de wereldkeuken is de ideale manier om je reislust te stillen zonder het vliegtuig op te moeten. Tijdens onze kookworkshop ontdek je heerlijk, kruidige gerechten uit alle windstreken en leer je de ingrediënten combineren met de juiste kruiden. Zo verruim je jouw culinaire horizon.
Wedden dat je zo weer in vakantiestemming bent?
Kampvuurkoken Herfst
Wanneer: Reeds voorbij (14:30-18:30) 4uur
Waar: in een bos in Berlare
Prijs: 50 euro
We bereiden een compleet menu van voorgerecht tot dessert. Dat maken we onder begeleiding in groepjes klaar.
Tijdens deze workshop combineren we seizoensgebonden groenten met de wildpluk die we in deze periode kunnen verzamelen.
Er wordt uitleg gegeven over hoe je met de verschillende gietijzeren potten en pannen aan de slag kan gaan, welke planten er typisch zijn voor deze periode van het jaar en hoe je die kan gebruiken.
Kampvuurkoken Desserts
Wanneer Reeds voorbij (15:00-18:00) 3uur
Waar in een bos in Berlare
Prijs 40 euro
Tijdens deze workshop focussen we ons op een volledig menu. We proberen zoveel mogelijk verschillende soorten gerechten op de tafel te toveren.
Er wordt uitleg gegeven over hoe je met de verschillende gietijzeren potten en pannen aan de slag kan gaan om de lekkerste desserten boven het kampvuur te maken.
Kampvuurkoken Zomer
Wanneer Reeds voorbij (15:00-18:00) 3uur
Waar in een bos in Berlare
Prijs 40 euro
We bereiden een compleet menu van voorgerecht tot dessert. Dat maken we onder begeleiding in groepjes klaar.
Tijdens deze workshop combineren we seizoensgebonden groenten met de wildpluk die we in deze periode kunnen verzamelen.
Er wordt uitleg gegeven over hoe je met de verschillende gietijzeren potten en pannen aan de slag kan gaan, welke planten er typisch zijn voor deze periode van het jaar en hoe je die kan gebruiken.