研究室の紹介

　本研究室では、微生物（細菌・真菌）がもつ多彩な代謝系と優れた物質生産能力に関する生化学的、分子生物学的な基盤を解明し、微生物機能とその生産物を農業、食品、化学、環境、健康の各分野に応用するための研究と教育を行っています。

　微生物の多様な物質変換能力は、地球規模の物質循環に多大な影響を与え、さらには地球最大の生物産業である農業により生産供給される生体高分子化合物(糖質、タンパク質、核酸、脂質)を変換するプロセス基盤でもあり、広範な農学領域の中で、周辺学問領域と密接に関連づけた研究教育を実践しています。

　具体的には、微生物の表層構造、代謝機能、遺伝子発現制御を中心とした基礎的研究と、産業応用に繋がる酵素や生理活性物質の構造や反応・作用機構、物質生産機構の解明を分子、遺伝子レベルで展開しています。

　協力講座の発酵微生物学((公財)野田産業科学研究所)寄附講座（阿部敬悦先生）のホームページもお立ち寄りください。