何來慶

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農場地址/ 台南市後壁區土溝里

【回到故鄉的好】

2002年土溝開始社區營造,何來慶一家正好從住了十三年的南非約翰尼斯堡回來,當時從事貿易,為了孩子讀書,回來家鄉改種田。左右鄰舍是一起成長的朋友,有共同的話題,但在國外長大的孩子有時還是聽不懂台語笑話的味道,用國語解釋也是沒辦法。

何來慶回憶從小也是幫農長大,種地瓜、拉地瓜藤、倒地瓜、刨地瓜籤、曬地瓜籤等,當時家家戶戶都養豬,父親的碾米廠也順勢兼做豬飼料,將地瓜籤、豆餅(榨油後的豆渣,一大塊三十公斤)、 番薯、買整桶的歐羅肥混拌。現在自有六分半、四分租地上種南瓜、長條型的甜美人西瓜,因為南瓜田的雜草多,才開始種西瓜,最大的重達八斤,一般五、六斤。

一路來遇到身為農民的辛苦、卑微,太太林淑惠深感:「做農不是在做賺錢的,是在做身體健康。」也只有賺到自己的健康而已。她們家正好是在南 90 線的中間,幾乎每個人都會經過向她問路,就像村子的導覽員;2014年10月開始在自家門口前擺攤,種三、四個月的高麗菜一顆十塊錢,她不在門口時,客人會自己拿菜放錢,有的買多要算便宜給客人,客人說不用,妳很辛苦!這些互動讓她們開始感受到有人挺的感動!感謝土溝協會十多年來的努力,讓年輕人進來、回來,她說:「土溝在成長,也是村民的榮耀。」

文|康椒媛

原刊登於《綠主張》月刊,2015年3月,138期。

2018/11/16【振良米】農藥殘留檢驗結果報告---未檢出