แหล่งท่องเที่ยวชุมชน

แหล่งท่องเที่ยว : สวนบัววิคตอเรีย หรือ บัวกระด้ง

แหล่งเรียนรู้เกษตรธรรมชาติ บัววิคตอเรีย หรือ บัวกระด้ง ตั้งอยู่เลขที่ 66/1 หมู่ 4 ตำบลละหาร อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี ได้เกิดขึ้นจากเมื่อสมัยที่คุณมาลัย มณีดำ ยังเป็นเด็กได้ตามคุณแม่ไปกรุงเทพฯ ผ่านวังสวนจิตรดา เห็นบัววิตอเรีย ซึ่งมีใบใหญ่ เกิดความประทับใจ และฝังใจมาตลอด จนกระทั่งเมื่อปีพ.ศ. 2540 ได้จัดทำสวน จึงได้ไปขอซื้อพันธุ์บัวมาในราคา 1,500 บาท เป็นจุดเริ่มต้นเพราะใจรัก ปัจจุบันเป็นแหล่งเรียนรู้ทางเกษตรธรรมชาติให้กับผู้สนใจ และเป็นแหล่งจำหน่ายพันธุ์บัววิตอเรีย

นอกจากนี้คุณมาลัย เกิดองค์ความรู้การแปรรูปอาหารจากบัว โดยการทำขนมบัววิคตอเรียจากก้านบัว ซึ่งคล้ายกับขนมกล้วยที่หลายคนรู้จักดี เพื่อเพิ่มรายได้ และใช้ประโยชน์จากบัวให้ได้มากที่สุด

สิ่งที่น่าสนใจในการศึกษาและเรียนรู้

1. แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ

2. การเพาะพันธุ์บัวสายพันธุ์วิคตอเรีย

3. สามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพหลักและอาชีพเสริมได้

4. ใบบัวมีขนาดใหญ่ สามารถรองรับน้ำหนักได้ถึง 70 ก.ก.

สนใจติดต่อได้ที่ โทร.087-911-8801, 089-0572289

ผู้ให้ข้อมูล คุณมาลัย มณีดำ

ผู้เรียบเรียง/ผู้เขียน คุณภวิตรา นนทพันธ์