อาชีพ

1. อาชีพ ชาวสวนลำไยในตำบลวังใหม่

ประชากรในตำบลวังใหม่ อำเภอวังสมบูรณ์ จังหวัดสระแก้ว ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ได้แก่ ทำไร่มันสำปะหลัง ข้าวโพด อ้อย เลี้ยงโคนม เลี้ยงโคเนื้อ ทำสวนลำไย เป็นต้น

สภาพพื้นที่การทำกินของตำบลวังทอง และภูมิอากาศ ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่สูงเนินเขา ชาวบ้านในพื้นที่นิยมการทำสวนลำไย เนื่องจากสภาพภูมิอากาศคล้ายกับจังหวัดจันทบุรี เหมาะแก่การเพราะปลูกผลไม้ภายในตำบลวังทองจึงปลูกลำไยเป็นส่วนใหญ่ลำไยเป็นไม้ผลยืนต้นที่มีอายุการให้ผลผลิตที่ยาวนาน ดังนั้นการทำสวนลำไยจึงควรมีการวางแผนที่ดี โดยคำนึงถึงต้นทุนการผลิตความสะดวกต่อการปฏิบัติงานและคุ้มค่าต่อการลงทุน

การเลือกพื้นที่ปลูกลำไย

1) การเลือกพื้นที่ ลำไยเป็นพืชที่เจริญเติบโตในดินแทบทุกชนิด แม้กระทั้งดินลูกรัง แต่ดินปลูกที่ให้ลำไยมีการเจริญเติบโตได้ดี คือดินร่วนปนทรายและดินตะกอน ซึ่งเกิดจากตะกอนดินกรวด หิน ดิน ทราย อินทรีวัตถุที่น้ำพัดมาเกิดการทับถมของ

2) แหล่งน้ำ น้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อกาเจริญเติบโตของลำไย การผลิตลำไยเพื่อให้ได้คุณภาพต้องมีน้ำในปริมาณที่เพียงพอตลอดฤดูกาล

3) สภาพภูมิอากาศ ปัจจัยสภาพภูมิอากาศที่มีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตของลำไย ได้แก่ อุณหภูมิค่อนข้างเย็น มีแสงแดงอย่างเพียงพอ จึงต้องปลูกในที่โล่งแจ้ง

4) การตลาด ก่อนการเริ่มต้นสร้างสวนลำไยผู้ดำเนินการต้องมั่นใจว่าในพื้นที่นั้นมีตลาดรองรับผลผลิตทั้งในแปรรูปและผลสด

5)การคมนาคมขนส่ง การเลือกทำสวนลำไยในพื้นที่ที่มีความสะดวกในการติดต่อสื่อสารและการจำหน่ายผลผลิต นอกจากจะช่วยลดต้นทุนค่าใช้จ่ายในการเดินทางยังช่วยให้การขนส่งผลผลิตไปจำหน่ายยังแหล่งรับซื้อทำได้รวดเร็วลดการสูญเสียของผลผลิต

6) แรงงาน การปฏิบัติงานภายในสวนลำไยจำเป็นต้องมีแรงงานทั้งแรงงานประจำและแรงงานชั่วคราวต้องทำงานเร่งด่วนในบางช่วง เช่น ช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิต การตัดแต่งกิ่ง เป็นต้น