製品：精製ひまわり油、精製紅花油、精製ヘーゼルナッツ油、蜂蜜入りヘーゼルナッツバター、蜂蜜入りピーナッツバター、砂糖入りヘーゼルナッツバター、砂糖なしヘーゼルナッツバター、ココア入りヘーゼルナッツバター、タヒニ入りヘーゼルナッツバター、ドバイチョコレート、オルドゥチョコレート、ピーナッツ入りチョコレート

セクター：食品

設立：2009年

生産量：製品グループによって異なる

輸出額：製品グループによって異なる

輸出国：中東諸国、アフリカ、中国、アメリカ、ヨーロッパ諸国

ブランド名：ÇOTANAK

認証：FSSC 22000, HALAL, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 450001, KOSHER.

企業説明：

1957年に始まったアルタシュ・グループの歩みは、トルコで最も信頼され、選ばれている食用油ブランドの一つであるチョタナクへと繋がっています。私たちは、健康的な生活と高品質な製品に焦点を当てた確かなアプローチで、常に顧客満足を最優先事項としてきました。

当社は、食品安全、品質管理、衛生を最重要視し、生産プロセス全体を通じて、国内外の基準に完全に準拠して事業活動を行っています。

進化するお客様のニーズを重視した、未来志向の生産アプローチにより、チョタナクは継続的な開発と革新にコミットしています。私たちの目標は、革新的な製品とパッケージングソリューションを通じて、消費者に幅広い選択肢を提供することです。さらに、環境に配慮した生産およびパッケージング手法を採用することで、持続可能な未来への貢献を目指しています。

当社の施設は、101デカールの敷地に建設された完全統合型の油糧種子加工工場であり、油糧種子は水平・垂直の両倉庫で保管されています。

原油の抽出プロセスは、原油ユニットにおいて機械的な圧搾と溶剤抽出によって行われます。抽出された原油は、その後、物理的または化学的な精製方法を用いて精製され、高品質な食用油が製造されます。

食用植物油の充填および包装工程はすべて、自動化された機械によるクローズドシステム内で実行され、直接的な人との接触なしに生産が行われることが保証されています。

食用油の製造に加えて、チョタナクは、工場敷地内の専用施設で、美味しいココアヘーゼルナッツクリームとピーナッツバターも製造しています。それぞれの製品は、最高品質のヘーゼルナッツとプレミアムな原材料を組み合わせ、細心の注意を払って作られており、滑らかで濃厚、そして自然な風味豊かなスプレッドをお届けしています。

私たちの使命は、ヘーゼルナッツの栄養価と革新の技術を結びつけ、健康的で高品質、かつ満足感のある味覚体験を消費者に提供することです。品質と鮮度に対する妥協のない基準を維持することで、チョタナクは、単なる「風味」だけでなく、信頼と満足も一瓶一瓶に込めたブランドとなることを目指しています。