beefalo หรือเรียกอีกย่างว่า cattalo หรือ แคนาเดียนไฮบริด เป็นความสำเร็จในการผสมพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ ที่มีความแปลกอีกครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์ของโลก ซึ่งเกิดจากการผสมระหว่างโคเพศผู้ กับกระทิงอเมริกันเพศเมีย (American bison) สายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อที่จะรวมลักษณะเด่นของสัตว์ทั้งสองชนิด สำหรับการผลิตโคเนื้อ เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่เนื่องจากเป็นสายพันธุ์แรกในปี 1970