ทุเรียนรสอร่อย...ที่ตำบลถ้ำสิงห์

จังหวัดชุมพร

ทุเรียนรสอร่อย...ที่ตำบลถ้ำสิงห์ จังหวัดชุมพร

ทุเรียนพันธุ์ปลูกของประเทศไทยจำแนกเป็น 6 กลุ่ม กลุ่มกบ กลุ่มลวง กลุ่มก้านยาว กลุ่มกำปั่น กลุ่มทองย้อย และกลุ่มเบ็ดเตล็ด โดยใช้ลักษณะรูปร่างใบ ลักษณะปลายใบ ลักษณะทรงผล และรูปร่างของหนามผล ซึ่งเป็นลักษณะที่ค่อนข้างคงที่ไม่แปรปรวนไปตามสภาพแวดล้อม เป็นเกณฑ์กำหนดแนวทางในการจำแนกทุเรียนไทยอย่างเป็นระบบ สามารถใช้อ้างอิงในเชิงวิทยาศาสตร์ให้เป็นแนวทางเดียวกันได้

ทุเรียน เป็นไม้ผลที่ให้ผลตอบแทนสูงกว่าไม้ผลชนิดอื่นๆ เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและส่งออก สร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรที่ปลูกทุเรียนอยู่แล้ว รวมทั้งเกษตรกรรายใหม่หันมาขยายพื้นที่ปลูกทุเรียนมากขึ้น ประกอบกับ ผลกระทบจากวิกฤตราคายางพาราตกต่ำ จูงใจให้เกษตรกรบางส่วนตัดสินใจโค่นต้นยาง และหันมาปลูกทุเรียนแทน ส่งผลทำให้พื้นที่การปลูกทุเรียนของจังหวัดชุมพรขยายตัวเพิ่มขึ้นทุกปี จังหวัดชุมพรจึงเป็นแหล่งผลิตทุเรียนที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย ทุกวันนี้ เกษตรกรชาวถ้ำสิงห์ จังหวัดชุมพร ปลูกทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์ โดยสายพันธุ์ทุเรียนที่นิยมปลูกส่วนใหญ่ ร้อยละ 90 คือ ทุเรียนพันธุ์หมอนทอง ส่วนที่เหลืออีก 10% เป็นทุเรียนพันธุ์ชะนี พันธุ์ก้านยาว และทุเรียนพันธุ์พื้นบ้าน ปัจจุบันทุเรียนชุมพรมีผลผลิตกระจายเข้าสู่ตลาดเกือบทั้งปี สร้างรายได้หมุนเวียนเข้าสู่ท้องถิ่นมากมาย ปัจจุบัน ทุเรียนชุมพร ถูกนำมาแปรรูปในลักษณะทุเรียนอบ ทุเรียนทอด และขนมรับประทานเล่น “แครกเกอร์ทุเรียน” ใส่บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับทุเรียนชุมพรได้เป็นอย่างดี ทุเรียนรสอร่อยที่ตำบลถ้ำสิงห์ จังหวัดชุมพร หนึ่งในทำเลทองของการปลูกทุเรียนของพื้นที่ภาคใต้ ทุเรียนชุมพรมักจะมีผลผลิตออกเข้าสู่ตลาดตั้งแต่เดือนกรกฎาคมไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี ทุเรียนชุมพรมีรสชาติโดดเด่นถูกใจผู้ซื้อคนไทยและต่างชาติ เพราะทุเรียนชุมพรมีเนื้อเหนียวละเอียดแห้ง หอมหวาน รสชาติมันกลมกล่อม และสามารถสร้างรายได้จำนวนมากเข้าจังหวัดชุมพร

จึงขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนบริโภคทุเรียน เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ แต่ที่สำคัญคือได้ช่วยเหลือเกษตรกรไทยให้มีรายได้ และมีกำลังใจปลูกทุเรียนให้เราได้ลิ้มรสชาติที่อร่อยตลอดไป

ข้อมูลเนื้อหา เรื่องราว เขียนโดย นางสาวอลิษา คงจูด

ภาพถ่าย/ภาพประกอบ โดย นางสาวอลิษา คงจูด