Particularités des foodtrucks remorques
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Le gros foodtruck peut être totalement autonome ( location du groupe électrogène en supplément) , nous nous déplaçons en forêt comme en ville.
Nous sommes autonomes en eau.
Le véhicule tractant mesure 6 mètres ( Isizu pickup D-max ), il est indispensable de laisser l'espace nécessaire afin que nous puissions manoeuvrer facilement.
Avant la prestation, il est nécessaire d’avoir des informations sur la nature de votre sol ( terrain plat, béton, herbe, pente …). En cas de complications , nous facturons un forfait supplémentaire de 50€ Htva pour une mise en place particulière.
Les foodtrucks
Longueur : 2,8 m
Largueur: 2 m
Hauteur: 2,4 m
Tonnage : 900 kilos chargé
2 Prise 220 volts 20 ampères monophasé à mettre à notre disposition.
Eau à mettre à notre disposition
Ouvrant des fenêtres du foodtruck côté conducteur
Equipements: Deux cuiseurs à pâtes ( de 4 paniers) - un frigo 4 tiroirs - Un congélateur 4 tiroirs - une saladette - un bain marie - un évier simple - un tiroir caisse
300 pâtes à l'heure
Longueur : 2,8 m
Largueur: 2 m
Hauteur: 2,4 m
Tonnage : 900 kilos chargé
1 Prise 220 volts 16 ampères monophasé à mettre à notre disposition.
Ouvrant des fenêtres du foodtruck côté conducteur
Equipements: Une plancha Diamond Deux rangées ( 70 burgers à l'heure) - 4 friteuses au Gaz de 12 L (300 frites à l'heure) - Un frigo snacks - Un frigo deux portes
300 frites à l'heure + 250 snacks à l'heure
Longueur : 6,5 m
Largueur: 2,5m
Hauteur: 2,5 m
Tonnage : 2000 kilos ( ne peut pas être poussé à la main)
Prise 220 volts 16 ampères monophasé à mettre à notre disposition ( ou location du groupe élèctrogène)
Ouvrant des fenêtres du foodtruck côté conducteur
Equipements: Une plancha Diamond trois rangées au Gaz ( 200 burgers à l'heure) - 4 friteuses au Gaz de 12 L ( 300 frites à l'heure) - Un frigo bahut deux portes - Un bain marie Diamond au Gaz - Un toasteur/Grill - Une hotte professionnelle - Un double évier
300 frites à l'heure + 120 burgers à l'heure
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