Information - Les aptitudes
Formation : 2 sessions tous les 6 mois ( date à confirmer)
Jours & Heures : Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30
Lieu : A définir
Nombre de participants : 3pers Min - 10pers Max
Durée : 2 semaines
Tranche d'âge requis : 25 ans et +
Permis B : Souhaité
Métier en pénurie / Fonction critique
Demande d'inscription à envoyer via email à info@tartifrite.be
Frais d'inscription:
3000€ TTC ( Théorie & Pratique )
CBC: BE11 7320 7193 4948Inscription valide dès réception du paiement
Communication : Nom + Date de la session
Aptitudes demandées :
Bonne forme physique : ce travail implique d’être souvent debout, de faire de fréquentes allées et venues, de porter des charges ou encore d'être exposé à la chaleur ou au froid.
Flexibilité : en termes d’horaires, vous vous adaptez en fonction de l’heure des services, cela peut impliquer de commencer tôt ou de terminer tard.
Résistance au stress et à la pression : il existe des moments où l’activité est très soutenue tel que le moment du « coup de feu » ou de l’envoi, les candidats doivent donc garder leur sang-froid face à cet afflux.
Hygiène : le respect des normes d’hygiène personnelle est obligatoire et nécessaire dans un établissement qui vend de la nourriture et des boissons.
Relationnel : vous travaillez au contact de client et éventuellement d'autres employés.
Hygiène et sécurité ( Afsca)
Administratifs - Statut - Sécurité Social - Aide aux indépendants - BCE
Trucs et Astuces - Quand se lancer - Evenement public/privé
Mise en place du projet privé - Quel type de foodtruck choisir ?
Les pièges à éviter
Développement - Produits - Marchandises - Fournisseur
Gestion des stocks - Programmation - Application - Comptabilité
Suivi du projet technique - Lettrage
Mise en situation réelle - Manutention du foodtruck - Préparation sur équipement professionnel
Vos Atouts en choississant une formation chez nous
Possibilité de louer la cuisine professionnelle de Tarti’Frite pour préparer votre activité dans des conditions optimales.
➡️ Un coût bien inférieur à l’investissement nécessaire pour créer ou équiper votre propre cuisine.
Possibilité de travailler directement dans un foodtruck sur place afin de vous former en situation réelle et comprendre le fonctionnement quotidien d’une activité de foodtruck.
Vous pouvez louer un foodtruck chez Tarti'Frite afin de tester votre activité et commencer à travailler sans devoir investir immédiatement dans l’achat d’un véhicule complet.
Tarti’Frite conçoit des foodtrucks personnalisés adaptés à votre concept.
Avantages pour nos partenaires :
Réduction de 5 % sur le prix TTC & Garantie de 1 an
Accès à des tarifs préférentiels sur la location ou l’achat de matériel professionnel :
Mange-debout avec housses
Tables
Tonnelles
Matériel Horeca
Équipement événementiel
Après votre lancement, vous bénéficiez d’un suivi pendant 12 mois comprenant du consulting gratuit :
Conseils pour développer votre activité
Optimisation de votre organisation
Aide pour la rentabilité et les événements
En rejoignant l’écosystème Tarti’Frite, vous profitez de notre réseau construit depuis plus de 6 ans dans le secteur de l’événementiel.
Cela peut inclure :
des recommandations auprès d’organisateurs d’événements
des opportunités de participation à des festivals
la possibilité d’être présenté à des partenaires et organisateurs avec qui nous travaillons déjà
➡️ Un vrai accélérateur pour développer votre activité plus rapidement.
Lorsque l’agenda de Tarti’Frite est complet, nous pouvons proposer certains événements à nos partenaires formés.
Vous pouvez également :
venir en renfort sur certains événements importants
participer à des événements avec plusieurs foodtrucks
être recommandé pour des prestations où votre concept correspond mieux
➡️ Une opportunité de générer du chiffre d’affaires dès le lancement de votre activité.
✅ Se lancer avec Tarti’Frite, c’est profiter de l’expérience d’une entreprise active sur le terrain et éviter les erreurs coûteuses.
Pour tous renseignements ou projet à concrétiser , veuillez vous adresser directement par émail à :
info@tartifrite.be ou par téléphone au 0474/93.24.38
Tous nos foodtrucks sont disponibles en plusieurs tailles, voici plusieurs modèles :
ETB-1
230X165X230CM - 280X165X230CM 230X200X230CM - 280X200X230CM
ETB-2
400X200X240CM - 400X200X240CM 450X200X240CM - 500X200X240CM
SERIE ETM
330X210X260CM - 380X210X260CM 480X210X260CM - 580X210X260CM
Nous vous proposons des foodtrucks complets montés au Gaz , à l'électrique , homologués pour l'Europe avec Certificat de conformité - Réception gaz - Réception électricité - Extincteur de 6 kilos en poudre - Couverture Anti-feu
( Validité un an )
Évier simple - Évier simple avec eau chaude - Doubles éviers - Doubles éviers avec eau chaude - Triple éviers - Triple éviers avec eau chaude - Quadruple éviers - Quadruple éviers avec eau chaude.
Simple evier eau chaude
Plusieurs couleurs disponibles :
Noir - Jaune - Rose - Bleu - Rouge - Vert - Orange - Brun - Blanc
Plusieurs systèmes de freinage :
Système de freinage AL-KO (essieu simple) - Système de freinage AL-KO (double axe) - Système de freinage AL-KO (Triaxial)
Appareils disponibles :
Frigo - Hotte - Evier - Congétaleur - Réfrigérateur - Machine à rouler la glaçe - Présentoir Congélateur de glaces - Machine à Granita - Présentoir à gâteaux - Machine à bière - Machine à glaçons
Machine à panini - Appareil à gaufres - Machine à donuts - Machine à churros - Appareil à crèpes - Plancha - Friteuse - Grill - Saladette - ...
Autres accesoires disponibles :
Etagère - Porte coulissante - Etabli rabaissé - Tiroir caisse - Ciel étoilé - Coffre à gaz - Roue de secours - Eclairage led - Prise extérieure étanche ...
NOS FOODTRUCKS D OCCASION DU MOMENT : VENDU
Foodtruck ETB-1 Noir
Mesure du foodtruck : 2800X2000X2400mm - Poids à vide: 620 kilos - Charge effective : 900 kilos - Charge Totale : 1200 kilos - Système freiné: OUI - Taille des pneus: 185/R14 - Coffret sur timon pour groupe électrogène ou Gaz - Châssis homologué pour l'Europe
Matériel intégré :
1 Frigo établi à porte 220volt (1500mmx600mmx800mm) - 1 évier simple eau chaude/eau froide + 2 Bidon d'eau - Espace de rangements + armoires - Hotte L1500mm avec deux interrupteurs - Plan de travail de 1500mm rabaissé - Sol anti dérapant - Couloir - Etagère - Peinture - 2 Fiche externes étanches - Tablette - Fenêtre - Système de feux de signalisation sur remorque - Eclairage led - Petite fenêtre - Cable + adaptateur - Crick - Verrin pour fenêtre -
Electricité - Gaz - Réception :
10 Prises 16 ampères sur un circuit ( possibilité d'ajouter de la puissance) - Coffret électrique - Installation électrique - Disjoncteur + différentiel - Extincteur 6 kilos Mousse + Pictogramme - Réception "Electrotest" électricité ( à refaire valider) - Réception pompier + extincteur "Fire Buisness" (à refaire valider)
Petit Matériel :
Appareil Antimoustique - Porte savon noir Tork + liquide savon - Porte serviette noir Tork - Phare Avant et Arrière avec interrupteur dans le foodtruck - Cablage invisible - Fixation des appareils ( crêpines )- Règlette devant les appareils - Allonge 40 mètres en 3G2,5 - Cordon du food avec 1 fiche bleue - Crick ( 1 pce ) - Roue de secours ( 1 pce) - Verrin pour fenêtre (1pce) - Niveau à Bulles sur timon ( 1 pce ) - Farde avec Documents plastifiés
Gros Matériel :
1 double friteuse 10L Afi collin Lucy Gaz - Plancha 3 rangs acier blancs Diamond Gaz ( état comme neuf) - Support à Frite 1m - Petit matériel à frites et burgers
Vente pour problème de santé
Etat Proche du neuf
PRIX : 16.500 EUROS ( TVA non récupérable - Cessation )
Valeur Neuve : 23.000 EUROS HTVA
Ils nous ont fait confiance :
Lau à la Louche
Tucano Bar
Grilled Cheese
D-Food 84
Tarti'Bubble
Tarti'Pasta
Vi&No
Le FaBurger
Le Gaufronome
Le Bubble
Chez Wen
Ma Rillette