手工製作白醬，吃起來有一點帶鹹但是不會太奶，醬汁完全包覆著每一顆義大利米，屬於濃稠的口感！

再灑上帕瑪森起司跟完全沒有甜味的珍珠，底下還放著舒肥葛瑪蘭黑豬黑豬里肌，入口即化的豬里肌你沒吃過吧！