Dimostrazione di cottura solare, anche con i forni "fai da te" autoprodotti , di tè e caffè solare, pane, pizza, focacce e torte, zuppe, pop corn e....tagliatelle bolognesi fatte sul posto e cotte al solare!
Abbiamo cucinato a :
Qui il manuale Cucinare col sole. Istruzioni per la cottura e per la costruzione della cucina solare di Roberto Bracci.
A cura di Andrea Spurio
Esauriente manuale- saggio Forni solari di Nicola Ulivieri
Link solari
Giochiamo col sole di Gianni Crovatto