Nakon više od godinu dana rada u pandemijskim uvjetima i niza virtualnih sastanaka s partnerima na projektu konačno smo realizirali i prvu mobilnost učenika i nastavnika koja je od 4. do 8. travnja 2022. održana u Brenesu u Španjolskoj. Na mobilnosti su sudjelovale učenice Noa Kuran, Nives Pavlović, Aja Saračević Mijatović i Jelena Vidović u pratnji nastavnica Maje Štrbić i Ane Vlahov.

kroz brojne aktivnosti i radionice učenici iz svih partnerskih zemalja učili su o ekološkim načinima proizvodnje hrane i zdravim prehrambenim navikama te detektirali najveće probleme prehrambene industrije u svijetu danas. U sklopu mobilnosti posjetili smo poljoprivredno gospodarstvo koje se bavi ekološkom proizvodnjom poljoprivrednih proizvoda, tvornicu za preradu maslinovog ulja i održivo uzgajalište ribe na ušću rijeke Guadalquivir. Za učenike su organizirane i kuharske radionice na kojima su učili pripremati tradicionalna španjolska jela. Slobodno vrijeme iskoristili smo za upoznavanje s prekrasnom Sevillom i posjet kulturnim znamenitostima, a s putovanja smo se vratili s brojnim novim iskustvima, znanjima i stvorenim prijateljstvima.

Tradicionalno, kao i svake godine, naša škola je i ove godine sudjelovala u gradskoj manifestaciji Advent u Pločama. Naši učenici su tijekom prosinca vrijedno i marljivo izrađivali brojne delicije koje su ponudili našim sugrađanima. Sudionici projekta ove su godine pripremali smokenjake, slasne kolače od suhih smokava, a napravili su i ušećerene bademe i arancine te aromatizirano maslinovo ulje od maslina ubranih u školskom vrtu. Sve što su pripremili predstavili su na štandu u sklopu adventskih događanja , a naši sugrađani nagradili su njihov trud kupnjom ponuđenih proizvoda.

Tijekom prve godine trajanja projekta nismo bili u mogućnosti putovati i odrađivati aktivnosti uživo, ali to nas nije omelo u ispunjavanju zadataka. Upoznali smo se u virtualnom okruženju i vrijedno radili na rezultatima projekta. Koristili smo brojne dostupne digitalne alate i predstavljali jedni drugima tradicionalnu gastronomiju. Svaki od partnera napravio je i istraživanje o prehrambenim navikama u svojoj zemlji, a koje će biti predstavljeno u priručniku o održivoj proizvodnji i konzumaciji hrane. Učenici su pripremili i kratke video uratke o kupovnim navikama potrošača u njihovim zemljama.