SUSTAIN_US je Erasmus+ KA2 projekt kojeg Srednja škola fra Andrije Kačića Miošića realizira u suradnji s tri partnerske škole iz Italije, Španjolske i Grčke.

Glavna svrha projekta je jačanje svijesti učenika o važnosti savjesnog i odgovornog ponašanja prema hrani i održivoj prozvodnji hrane. kroz razmjenu dobrih praksi među partnerskim školama učenici će učiti o odgovornom i održivom ponašanju prema hrani i korištenju obnovljivih izvora energije u proizvodnji hrane.

Kroz projekt i rad na njegovim rezultatima učenici će osvijestiti važnost ekonomične upotrebe hrane i negativne utjecaje proizvodnje hrane na okoliš i održivost.

Projekt obuhvaća 4 mobilnosti učenika u partnerske zemlje sa sljedećim radnim temama:

1. KONZUMACIJA HRANE

2. PROIZVODNJA HRANE

3. MARKETING U PREHRAMBENOJ INDUSTRIJI

4. STILOVI PREHRANE

Rezultati projekta:

• priručnik o održivoj proizvodnji i konzumaciji hrane kojim će se poticati senzibiliziranje javnosti o važnosti održivih načina proizvodnje hrane i uvođenje zdravih stilova prehrane u svakodnevni život Europljana.

• Knjiga održivih recepata koja će sadržavati različite recepte iz svih zemalja sudionica projekta s naglaskom na tradicionalnu gastronomiju i mediteranski stil prehrane koji se smatra jednim od najzdravijih u svijetu.

ŠKOLE PARTNERI:

1. INSTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE BRUNO MUNARI, Castelmassa, Italija ( nositelj projekta)

2. INSTITUTO DE EDUCACION SECUNDARIA JACARANDA, Brenes, Španjolska

3. 1o GENIKO LYKEIO KAISARIANIS, Atena, Grčka

4. SREDNJA ŠKOLA FRA ANDRIJE KAČIĆA MIOŠIĆA, Ploče, Hrvatska