Geleceğin bütün çiçekleri, bugünün tohumları içindedir...
Meyve yetiştiriciliğinde uygulanabilir çevre dostu yöntem geliştirme, sürdürülebilir yetiştiricilik sistemlerinin ülkemizde uygulanabilirliğinin araştırılması ve iyi örneklerin yaygınlaştırılması gibi konularda çalışmalar yapmak üzere; 2023 yılında Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği ETO çatısı altında bir araya gelen Sürdürülebilir Meyvecilik Çalışma grubu.
Ana Çalışma Konuları; agroekoloji, organik tarım, biyodinamik, permakültür, rejeneratif tarım, biyoçeşitlilik, yapay zeka, dijitalleşme, kırsal kalkınma, yerelleşme, sosyal sorumluluk ve topluma hizmet olan çalışma grubumuzun faaliyetleri, bu sayfadan paylaşılmaktadır.
Amaç
Sürdürülebilir meyvecilik uygulama bilgilerini üretmek, geliştirmek ve yaygınlaştırmak
Vizyon
Meyvecilikte çeşitlilik artışı ile dirençli sistemler kurulmasına katkı sunmak
Misyon
Yerel koşullara uygun yöntemler geliştirerek, uygulamaya aktarmak ve üretici refahını sağlamak
Değerler
Çevre ve insan odaklılık.. holistik çözümler.. paylaşımcılık ve katılımcılık.. çözüm odaklılık.. etik değerler.. yeni teknolojiler.. yenilikçilik..
Türkiye’de ekolojik (=organik, biyolojik) tarımın ek çatı altında hızlı ve sağlıklı gelişimini sağlamak amacıyla üretici, tüketici, işleyici, tüccar, sertifikasyon kuruluşları çalışanları, araştırıcı ve teknik elemanların katılımıyla 1992 yılında İzmir’de kurulmuş bir şemsiye organizasyondur.
Günümüze dek ekolojik tarımın farklı alanlarında çok sayıda seminer, konferans, sempozyum, panel ve eğitim programı düzenlemiş, eğitim materyalleri hazırlamış, böylece kapasite geliştirmeye önemli katkı sağlamış, özellikle hassas alanlarda ekolojik tarımın benimsenmesine yönelik birçok ulusal ve uluslararası proje yürütmüş veya proje ortağı olarak görev almış, kamuoyunu bilgilendirme amacıyla çok sayıda etkinlik ve fuarlara katılmıştır.
Meyve yetiştiriciliğinde çevre dostu sürdürülebilir yetiştiricilik uygulamaların arzu edilen yaygınlıkta uygulanamıyor olması ve özellikle ekosisteme zarar verdiği bilinen yaygın konvansiyonel uygulamalara alternatif çevre dostu uygulama ve sistemlerin bilinirliğinin oldukça düşük olması gibi iki ana çıkış noktası, bizleri bir araya getirmiştir.
Özellikle bitki besleme ve bitki koruma amaçlı olarak, konvansiyonel yetiştiricilikte yaygın bir şekilde kullanılan yapay (sentetik) kimyasalların tamamen terk edilmesi konusunda gösterilen titizlik sayesinde; organik esaslara göre sertifikalandırılmış ürünlerin tüketilmesi, insan sağlığı açısından oldukça önemlidir ancak ekosistemin korunması açısından maalesef yeterli olmamaktadır. Özellikle toprak organik maddesinin artırılması ve uygun çevre yönetimi ile biyoçeşitliliğin zenginleştirilmesi de sürdürülebilirlik açısından büyük önem taşımaktadır.
Ağırlıklı olarak; gübreleme, sulama, budama, ilaçlama ve hasat ana başlıkları altında toplanabilecek olan konvansiyonel yetiştiricilik uygulamalarına alternatif olarak geliştirilen çevre dostu uygulamalar, göreceli olarak uygulanması daha zor ve bilgi gerektiren uygulamalardır.
Çevre dostu uygulamalar, bıçak sırtı olarak tanımlanabilecek uygulamalardır ve hedeflenen sonucun tam tersi sonuçlarla karşılaşma riski oldukça yüksektir. Bu sebeple; doğru ve isabetli bilgi ve yaklaşımın üreticilere aktarılması ve bu uygulamaların yaygınlaştırılması büyük önem taşımaktadır.
Meyve yetiştiriciliği gibi uzun yılları kapsayan, çok yıllık yetiştiricilikte, tüm bu sorunlar daha yüksek bir öneme sahip olmaktadır. Bunun yanında; hem maliyetlerin düşürülmesi hem de yerelin güçlendirilmesi açısından, girdilerin yerelden sağlanması ve birlikte hareket edilmesi de oldukça önemlidir.
PROF. DR. UYGUN AKSOY Kurucu (Ege Üniv. Zir. Fak. Bahçe Bitkileri Böl.)
DR. ÖĞR. ÜYESİ H. ZAFER CAN Sorumlu (Ege Üniv. Zir. Fak. Bahçe Bitkileri Böl.)
ZİR. YÜK. MÜH. ÖZGE ÇİÇEKLİ (ETO - Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği)
DOÇ. DR. K. BETÜL ÖZER (Ege Üniv. Zir. Fak. Bahçe Bitkileri Böl.)
DOÇ. DR. REFİKA GIACHINO (Ege Üniv. Zir. Fak. Tarla Bitkileri Böl.)
DR. EMRE BİLEN (Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Araş. Enst.)
ZİR. YÜK. MÜH. OĞUZ AŞÇIOĞUL (Ege İhracatçı Birlikleri - Kuru Meyve & Zeytin ve Zeytinyağı)
ZİR. YÜK. MÜH. BİLGE TÜRK (Ege İhracatçı Birlikleri - Kuru Meyve & Zeytin ve Zeytinyağı)
ZİR. MÜH. ŞÜKRÜ ERCAN (Ege İhracatçı Birlikleri - Taze Meyve ve Sebze & Tütün)
DR. İLKER BEKTAŞ (Orbiba Robotics kurucu & yönetici)
ZİR. MÜH. FATMA BAYCAN (Orbiba Robotics)
BÜŞRA ÖZER (Orbiba Robotics)
ZİR. MÜH. ARZU APAYDIN (Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği)
GIDA YÜK. MÜH. SİNEM ÜNEY ÇAM (KFC Gıda AR-AR-GE Md.)
ZİR. MÜH. ERSİN MADUR (KFC Gıda İşletme Sorumlu Md.)
ZİR. YÜK. MÜH. DUYGU ÇAPKIN (KFC Gıda AR-GE)
25 Ocak 2023 tarihinde çalışma grubu ilk toplantısını gerçekleştirmiş ve izlenecek yol haritası belirlenmiştir. Toplantıda öne çıkan görüş doğrultusunda;
4 Şubat 2023 tarihinde Agroexpo Fuarı, ETO standında gerçekleştirilen ikinci toplantıda, Orbiba Robotics, firma olarak gerçekleştirdikleri çalışmalar ve geleceğe yönelik projeleri konusunda bilgi vermiş ve karşılıklı görüş alışverişinde bulunulmuştur.
04 Nisan 2023 tarihinde; ilk toplantıda alınan karar doğrultusunda amaç, misyon, vizyon ve değerlerimiz görüş birliği ile belirlenmiştir.
2023 & 2024 yılları içinde, çalışma grubu içerisinde ikili görüşme ve toplantılar gerçekleştirilmiş ve halen yürümekte olan projelere başlanmıştır.
Yürümekte olan projeler ile ilgili olarak, kurumlarca yapılan bilgilendirmeler sayfamızdan da paylaşılacaktır.
Sürdürülebilirlik, sürüdürlebilir tarım, agroekoloji, organik tarım, permakültür, biyodinamik, rejeneratif tarım ve sürdürülebilir meyve yetiştiriciliği konularında bilgi ve kaynaklar için tıklayınız...