本計畫組織運作以商學與管理學院企業管理系、行銷與流通管理系、國際貿易系教師為核心,研發長協調校內資源,並整合設計與資訊學院生活創意設計系、觀光與餐旅學院觀光與休閒事業管理系、餐飲管理系教師共同組成跨系科跨領域執行團隊。邀請相關業管專家及業師參與授課團隊,提供場域實況,以強化團隊能量, 組織架構如下:
計畫推動組織與協同運作機制架構圖