有機山苦瓜

瓜形比一般栽培種苦瓜小，果實顏色由綠至深綠，苦瓜含苦瓜素，故帶有苦味，煮後轉成苦甘味，促進食慾、降火氣。

苦瓜的作用除了降血糖外，還有抑制癌細胞、降血壓、降血脂等各種作用，國內有許多研究發現，苦瓜不僅可改善高脂飲食誘發、非常容易發展成糖尿病的高胰島素血症，還能達減重、降血脂，特別是對預防腹部脂肪堆積格外有作用。