Menù estivo
Piatti
Caprese di Bufala: Pomodoro, bufala e carciofi - 13€
Paris: Parma, burrata 125g igp campana o bufala igp campana , insalata, pomodoro - 14€
Vitello tonnato - 12€
Prosciutto e melone - 14€
Tartare di Fassona Piemontese I.G.P - 16€
England: Roast-beef di Fassona piemontese con verdure alla griglia - 14€
Tagliata Strass: Scottona di Fassona piemontese, rucola, grana o gorgonzola, radicchio - 18€
Pasta fredda o insalata di riso - 10€
Panini o piadine
PANINO ESTIVO Bufala, pomodoro, basilico, olio, origano e sale - 8€
PANINO TONNATO Vitello tonnato, salsa tonnata, insalata, pomodori - 8€
TOAST TARTARE Tartare di Fassona su letto di insalata con vinaigrette.- 10€