Kasuami adalah masakan khas daerah Sulawesi Tenggara. Makanan ini biasa dikonsumsi orang di wilayah Buton, Muna, dan Wakatobi, dengan nama lain soami dan sangkola. Kasuami berupa makanan dari singkong yang diolah dengan uap panas (soa).
Ikan parende adalah jenis makanan yang cukup terkenal di Buton. Wilayah perairan Buton yang cukup panjang, sangat kaya akan berbagai jenis ikan. Namun, untuk membuat ikan parende, masyarakat di sana biasanya menggunakan ikan kakap merah.