Menu

QUESADILLA Z KURCZAKIEM | 36zł

tortilla z aromatycznymi kawałkami kurczaka i warzywami, zapieczona z serem mozzarellą i cheddarem, podawana z salsą pomidorową i sosem ranczerskim

KREWETKI WINNO MAŚLANE Z CHORIZO I KOLENDRĄ | 48zł

krewetki w maślanej emulsji na winie, z chorizo, czosnkiem, kolendra i grillowaną bagietką

CEZAR KURCZAK / KREWETKA | 43 / 46zł

sałata rzymska z chipsem z boczku, pomidorkami  cherry, szarpanymi ziołowymi grzankami, smażonymi kaparami, płatkami Grana Padano z autorskim sosem cezar oraz kurczakiem lub krewetkami

BURAK Z KOZIM SEREM 42zł

mix sałat i rukoli z burakiem, pieczonym batatem i gruszką, z roladą kozią, pestkami granatu, prażonymi płatkami migdałów i miodowym winegret

WOŁOWINA| 58zł

wołowina długo duszona w czerwonym winie z gremolatą i naszymi kluskami śląskimi

STEK CIELĘCY | 65zł

grillowany stek cielęcy z liśćmi szałwii i sosem z dodatkiem białego wina, z pieczonymi batatami i warzywami

BURGER WOŁOWY | 50zł

bułka maślana z burgerem wołowym z karmelizowaną cebulą, serem Mimolette rukolą i ogórkiem konserwowym z sosem mayo-worcester z dodatkiem musztardy francuskiej

CHEESBURGER | 51zł

bułka maślana z burgerem wołowym z serem Mimolette, chipsem  z boczku i prażoną cebulką, sosem ketchup-chippotle z salsą z ogórka konserwowego i cebulki z dodatkiem sałaty, pomidora, piklowanej cebuli i piklowanego ogórka

BURGER CHORIZO | 51zł

bułka maślana z burgerem wołowym z chrupiącym chorizo, papryczką jalapeno, serem mimolet, świeżą kolendrą, czerwoną cebulą i sałatą, z sosem chipotle-majo

HALLOUMI BURGER | 44zł

bułka maślana z grillowanym serem halloumi i prażoną cebulką, z sałatą i rukolą, pomidorem, piklowaną cebulą i ogórkiem, sosem chilli mango mayo

BURGER CEZAR | 45zł

bułka maślana z grillowaną piersią z kurczaka, z chipsem z boczku, z sałatą rzymską, pomidorem, smażonymi kaparami i domowym sosem Cezar z płatkami Grana Padano

DODATKI

FRYTKI KLASYK | 16zł

z ketchupem i majonezem

GNOCCHI Z KOZIM SEREM I TRUFLAMI | 39zł

nadziewane kozim serem  i truflami włoskie kopytka podawane z palonym masłem, rozmarynem i tostowanymi orzechami laskowymi

PENNE CREAM | 42zł

makaron penne z kurczakiem, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym z serem Grana Padano

CARBONARA | 42zł

makaron spaghetti z guanciale i żółtkiem, z natką pietruszki i tartym serem Grana Padano

CARBONARA SZPARAGOWA | 45zł

makaron spaghetti ze smażonymi szparagami w kremowym sosie z żółtka, z Pecorino i Grana Padano, z chrupiacym pangrattato z pietruszką

RIGATONI ALLA ZOZZONA | 44zł

świeży makaron rigatoni w kremowym sosie pomidorowym z dodatkiem żółtka i chill, z guanciale i spianata picante, z serem Pecorino Romano i Grana Padano

SPAGHETTI Z BURRATĄ| 44zł

spaghetti z zielonym pesto, cukiniąi buratą z pastą truflową i pistacjami

RAGU BIANCO CON SALSICCIA | 44zł

pappardelle z tradycyjnym włoskim sosem mięsnym, bazującym na kiełbasie salsiccia, warzywach soffritto, białym winie i bulionie, z dodatkiem śmietanki i tartego Grana Padano

KREWETKI & CHILI | 48zł

makaron spaghetti z krewetkami, chili i pomidorkami cherry w emulsji  winno-maślanej z dodatkiem czosnku i natki

GNOCCHI Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ | 51zł

włoskie kopytka z polędwicą wołową w sosie demi glace, z borowikami, marynownym pieprzem, cebulką i mascarpone

POMIDOROWA Z MAKARONEM | 18zł

CHRUPIĄCY KURCZAK | 30zł

fileciki z kurczaka w chrupiącej kukurydzianej panierce z kluseczkami gnocchi

GNOCCHI POMIDOROWE | 24zł

włoskie kluseczki z sosem pomidorowym i serem Grana Padano

PIWA RZEMIEŚLNICZE | 18zł

butelka 0,5l

FRIZZANTE | 18/80zł

kieliszek / butelka

APEROL SPRITZ | 28zł

Aperol, Frizzante, Woda gazowana

MIMOSA SUNRISE | 28zł

Frizzante, sok pomarańczowy, syrop grenadina

HUGO | 28zł

Frizzante, syrop z czarnego bzu, limonka, mięta

EPICURO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO | 26/120zł

kieliszek / butelka

12 E MEZZO PRIMITIVO DEL SALENTO | 25/115zł

kieliszek / butelka

EPICURO PINOT GRIGIO | 26/120zł

kieliszek / butelka