SMK MINI merupakan program dari Pemerintah Provinsi Jawa Timur untuk Sekolah Menengah Kejuruan agar dapat menghasilkan produk yang siap jual.Dengan adanya program SMK Mini ini sekolah diharapkan dapat menyerap warga dilingkungan sekitar yang belum bekerja untuk dilatih sehingga memiliki keahlian tertentu dan siap dapat menjadi wirausaha mandiri.SMK Plus Khoiriyah Hasyim menjadi salah satu dari empat SMK di Jombang yang dipercaya untuk menjalankan program ini di tahun anggaran 2019.Â