Planejando projetos pedagógicos:

Comprei terra, vasos grandes, plaquinhas e muitas mudas de verduras e temperos. Com a ajuda do jardineiro e a participação animada das crianças, passei duas tardes preparando a nossa pequena plantação caseira. Ficou linda e durou uns três meses, ao fim dos quais comemos algumas alfaces, rúculas e colhemos folhas de manjericão e hortelã. Nunca mais achei tempo para procurar sementes e mudas e olhava com pesar para aqueles vasos abandonados, pensando que talvez essa história de horta não tivesse sido uma ideia muito boa.

O tempo passou e, em algum momento, meu filho menor percebeu que aquele grande vaso redondo, já sem uso, era um lugar muito legal para brincar. Nessa mesma época ele também começou a acompanhar o pai no cultivo de mudas a partir de sementes de árvores coletadas em nossas viagens e passeios. Nosso jardim sempre foi um lugar muito especial para ele e as sementes das árvores que temos sempre chamaram muito a sua atenção. Por isso, ele sempre manteve uma coleção delas, vindas do nosso quintal e também de outros lugares. E assim, por volta dos 4 anos, com quase nenhuma orientação e de forma totalmente autônoma, ele passou a tomar conta da horta, que passou a ser conhecida na família como seu pedaço de terra particular.

Desde então, passaram-se dois anos e nesse tempo ele plantou milho, feijão, abóbora, hortelã, manjericão, castanha do maranhão, tomate, pinhão e alface. Todas as sementes e mudas ele mesmo conseguiu sozinho ou por meio de outras crianças e adultos. Pediu e ganhou terra adubada em duas ou três ocasiões. Muitas vezes recolheu folhas secas e montou uma camada de matéria orgânica na superfície da horta, além de pedir cascas de ovo e de frutas para adubá-la. Estaqueou, regou e selecionou as plantas que ele desejava que crescessem, manejando o desenvolvimento e a expansão de muitas mudas. Transplantou pequenas mudas de árvores para saquinhos, para que crescessem mais e depois fossem plantadas por aí ou virassem presentes e lembrancinhas na sua festa de 5 anos. Viveu fracassos quando as sementes não vingaram ou quando algumas plantas apodreceram depois de serem regadas em excesso.

E assim, num misto de admiração e encantamento, assisti meu filho se tornar um jardineiro, um horticultor, uma pessoa capaz de cultivar um pedaço de terra, semeando, plantando e colhendo. Curioso notar que ele nunca demonstrou grande interesse pelo canteiro que há em sua escola ou outros que visitamos durante viagens. É a sua horta que o atrai e na qual ele é capaz de passar longas horas em uma linda entrega: manejando a terra e as plantas em completa sintonia com seu trabalho. É dela que ele sente saudades quando se ausenta de casa, e é a sua horta o primeiro lugar que ele vai quando chega de uma viagem ou da escola.

Embora meu “projeto horta” não tenha saído como eu imaginava – um lindo canteiro que produzisse nossa salada de cada dia – ele foi muito além, dando a um menino de 4 anos a chance de cultivar um pedaço de terra no qual suas sementes germinam e florescem tal qual ele mesmo. Esse processo me mostrou que é preciso dar espaço para que as crianças liderem seus próprios caminhos para encontrar-se consigo mesmas e com o mundo natural. As hortas são ferramentas incríveis de aproximação entre as crianças e a natureza, mas elas precisam ser usadas com cuidado para que possam realmente exercer esse papel e não ser apenas mais um “projeto” que nós, adultos, encabeçamos e no qual a criança tem pouco ou nenhum protagonismo.

Um exemplo de como o cultivo da terra pode promover engajamento e afeto é a Terra das Crianças, idealizada por Joaquim Legía, diretor da Asociación para la Niñez y su Ambiente – ANIA, no Peru. A ideia é simples e brilhante: outorgar a cada criança um pequeno pedaço de terra para que ela possa cultivar a vida e promover a biodiversidade, gerando bem-estar para si mesma, para outras pessoas e para a natureza, sendo por isso reconhecida como agente de mudanças para um mundo sustentável. Seu testemunho conta como uma experiência semelhante vivida por ele no quintal da sua infância o inspirou a ajudar mais crianças a desenvolverem um vínculo duradouro com o mundo natural.

Uma horta não é apenas um lugar onde cultivamos plantas, mas também um lugar onde cultivamos esperanças e nutrimos ideias, onde muitos planos crescem de cada pensamento semeado. Amor, atenção e criatividade. Requer vigilância, manutenção e cuidado. Ato de fé no futuro que deve ser renovado por meio de práticas diárias. E também implica riscos, pois plantar é lidar com o fracasso, e como poderia ser de outra forma? Nesse verão meu filho ganhou um pedaço de terra maior, um pedido recorrente. Meu desejo é que este seja o solo fértil para que sua relação com a natureza contemple todo aprendizado, sobre as plantas e sobre si mesmo, que uma horta é capaz de oferecer.

Fonte: Maria Isabel Amando de Barros, disponível em: https://conexaoplaneta.com.br/blog/sobre-hortas-e-criancas/

Como ter uma horta caseira pode ajudar no desenvolvimento do seu pequeno

1. Estimula a educação alimentar

Será que picar os legumes ou escondê-los no meio do arroz ou do ensopado é a melhor forma de ajudar as crianças a terem uma alimentação mais saudável? Que tal vocês começarem a hortinha na sua casa com um passeio na feira ou sacolão? Lá, você pode apresentar os diferentes tipos de alimentos para as crianças e mostrar que a maioria das coisas ali veio de uma plantação e que pode ser reproduzida dentro de casa, em menor escala.

Essa apresentação dos alimentos é muito importante para a criança, que precisa ter consciência sobre o que está comendo e de onde vem aquilo. Depois, vocês podem escolher o que ali podem comprar para usar em casa e replantar. Em algumas feiras, você vai encontrar mudas de temperos como cebolinha, manjericão, orégano e tomilho que são fáceis de plantar e não precisam de muito espaço, nem de tanto sol.

Muitas raízes e tubérculos também podem ser replantados, como cenoura, batata, beterraba e cebola. Para plantar esses alimentos, você vai precisar de um vaso um pouco mais fundo e de um espaço que tenha mais sol.

2. Desenvolve o senso de responsabilidade

Ter uma horta em casa requer cuidados. Você pode deixar a responsabilidade de colocar água na horta com as crianças. Elas também podem ficar encarregadas de avaliar o desenvolvimento das plantinhas. Ensine primeiro, mostrando a diferença entre uma planta saudável e uma não-saudável. Depois, peça para ela ficar de olho e acompanhar.

3. Ensina que tudo tem sua hora

Esperar uma planta crescer, brotar e estar pronta para consumo é uma importante lição da natureza sobre paciência. Ao acompanhar o desenvolvimento de sua hortinha, a criança vai entender com mais facilidade que as coisas requerem um tempo.

4. Ensina a importância de poupar água

A maioria das plantas precisa de poucas coisas para ficar saudável e uma das mais importantes é, com certeza a água. Aos poucos a criança vai compreender que a água é vital não só para pessoas e animais, como também para o cultivo. Portanto, desperdiçar água não é um problema somente para nós, mas também para todas as plantações que precisam de irrigação.

5. Estimula o respeito ao planeta

Mesmo a menor das hortinhas é uma amostra do quão importante é termos respeito e cuidado com a natureza. Acompanhar o desenvolvimento das plantas, como elas são essenciais para nossa vida e como elas podem ser frágeis, é uma aprendizagem e tanto para os pequenos. Muitas vezes falamos sobre a natureza como se ela fosse algo que só existe fora de casa, em lugares distantes, traz isso para perto, mostrar que cada pedaço de terra merece cuidado e atenção, vai ajudar seu pequeno a compreender de forma mais fácil sobre a importância do respeito e cuidado com o planeta.

Fonte: https://leiturinha.com.br/blog/horta-caseira/

Lembre-se de confirmar presença e, caso não tenha respondido, solicitamos respostas ao questionário docente solicitado pela Universidade Federal de Sergipe.