CHARCUTERIES

Saucisse polonaise - Podwawelska Zlota

Vendue par +- 250gr (1 longueur) ou par paquet de +- 1.5kg (6 longueurs).  15.15€/kg 

Saucisse polonaise  légèrement fumée Torunska

Vendue par +- 330 gr (1 longueur) ou par paquet de +- 2kg (6 longueurs).  14€/kg ( prix en baisse)

Saucisse de Silésie - Slaska

Vendue par paquet de +- 600gr

(6 longueurs).  14€/kg

sur commande

Saucisse au fromage - z serem

Vendue par paquet de +- 600gr

(6 longueurs).  15€/kg

Saucisse des montagnes - goralska

fumée et légèrement séchée

Vendue par +- 200gr (1 longueur) ou par paquet de +- 800gr (4 longueurs).  16.8€/kg 

Saucisse du tonneau - z beczki

Vendu  par 300gr (2 pièces) ou par paquet de +- 1.8kg. 17€/kg

sur commande

Saucisse du paysan - dla chlopa

à l'ail

Vendue par +- 160gr (1 longueur) ou par paquet de +- 1kgr (6 longueurs).  19/kg ( prix en baisse)

Saucisse de campagne  - wiejska

Vendu par +- 300gr (2 longueurs) ou par paquet de +- 1.5kg. 20€/kg

Sur commande

Saucisse sèche et bien fumée - ze spichrza

Vendu par 250gr (2) ou par paquet (6) de +- 750g  26€/kg

Sur commande

Saucisse sèche

Vendu par 250gr (2) ou par paquet (6) de +- 750g  32.50€/kg

METKA - polska wedzona

"crue" et fumée avec grain de moutarde

Vendue par +- 500gr (4 longueurs) ou par paquet de +- 1kg (8 longueurs).  16.75€/kg 

Fine METKA - polska wedzona

"crue" et fumée

Vendue par +- 250gr ou par paquet de +- 500gr .  21.70€/kg

Kabanos de porc fumés

Kabanosy z beczki

Vendue par +- 250gr (5 longueurs) ou par paquet de +- 500gr (10 longueurs).  25€/kg 

Kabanos de porc goût bacon

Kabanosy bankietowy

Vendue par paquet de 240g 

 4.85€

Saucisse hot-dog - Frankfurterki

Vendu par +- 260g (+-6) ou par paquet +- 675g  (16)  15€/kg

sur commande

Saucisse hot-dog légèrement fumée

parowki

Vendue par +- 750gr (12 longueurs) ou par paquet de +- 1.5kg (24 longueurs).  16.70€/kg

Hot-dog au veau - cielaszki

Vendue par paquet de +- 400gr (12 longueurs).  14€/kg

sur commande

Serdelki (gros knacki)

Vendu  par 300gr (3 pièces) ou par paquet de +- 2kg. 13€/kg

    sur commande

Saucisse hot-dog au fromage

Vendue par paquet de 200gr 2.50€

sur commande

Boudins à l'orge perlée

kaszanka gryczana

Vendue par paquet de +- 500gr

(6 longueurs).  9.3/kg (prix en baisse)

Gros boudin à lorge perlée

kaszanka gruba

Vendue par paquet de +- 800gr.  10.90€/kg

Saucisse blanche de fête

biala surowa

Vendue par paquet de +- 900gr

(8 longueurs)  14.7/kg  (prix en baisse)

Par période ou sur commande

Lard braisé - boczeck z beczki

Vendu en tranches ou en bloc, par +- 250gr  ou par paquet de +- 1kg.  19.40€/kg (prix en baisse)

Saucisson de Cracovie

Krakowska parzona

Vendu en tranches ou en bloc, par +- 250gr  ou par paquet de +- 1.5kg.  

14.5€/kg

Jambon fumé - szynka wedzona

Vendu en bloc, par +- 500gr.  22€/kg

Sur commande

Tête pressée en boule - salcesonik

Vendu en boule de 400gr. 3.45€/pièce (prix en baisse)

Tête pressée noire en boule

salcesonik czarny

Vendu en boule de 250gr. 3€/pièce

Pâté fumé à tartiner

pasztetowa wedzona

Vendu en boudin de 200gr. 2.20/pièce