【新乐茶室】冷冻包子

1. 包子的保存期限是多久？

包子可以冷藏 6-7 天，冷冻保存约 30 天。
每日制作的包子都保持相同数量，不添加防腐剂和人工化学物！
推荐在 7 天内食用最佳。

2. 包子的加热方法有哪些？

• 电饭锅：外锅倒入约半杯水，电饭锅开关跳起后，闷约 2 分钟。

• 蒸锅：锅中加约 1/3 水，中火蒸约 8 分钟，再用小火闷约 1 分钟。

• 微波炉：用干净湿布盖住包子，或在旁边放半杯水，微波加热约 1-2 分钟。

3. 烹饪时的注意事项

(3.1) 冷冻包子建议加热前先解冻（提前一晚冷藏解冻）。

(3.2) 不要将蒸好的包子长时间放在锅中，以避免因缺水导致底部变硬，影响口感！如果一次吃不完，可留在锅中保温，记得检查锅内是否还有水。

(3.3) 加热后的包子建议稍凉后再食用，口感会更松软有嚼劲！