Hostaria del Re
Adresse & horaires
• Adresse : 18 Place du Château, 41000 Blois.
• Téléphone : 02 54 74 11 23.
• Horaires :
• Mardi à samedi : 12h00–14h30 et 19h00–21h30.
• Lundi & dimanche : fermé.
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Ambiance & promesse gastronomique
Installé au cœur de Blois, face au majestueux Château royal de Blois, Hostaria del Re est une escale qui sort de l’ordinaire. Dès que vous poussez la porte, le cadre chaleureux — mélange de pierre, de bois et d’une atmosphère intimiste — vous prépare à un voyage. La promesse ? Que chaque bouchée vous transporte au cœur de la Sardaigne.
Voyage sensoriel vers la Sardaigne
• Les plats sont articulés autour de recettes italiennes d’exception, teintées d’influences sardes : pâtes faites maison, produits de terroir, vins authentiques.
• On évoque des sauces généreuses, des ingrédients aux accents méditerranéens, et des préparations qui rappellent les îles — la mer, le maquis, les fumés légers.
• Les clients évoquent “un vrai restaurant italien” et “un service luxueux” tout en louant la qualité et la fraîcheur des plats.
• Manger ici, c’est s’installer et se laisser porter : une bouchée vous emporte dans une caletta sarde, bercée par les senteurs de la mer et du maquis.
Pourquoi y aller ?
• Pour l’emplacement exceptionnel, juste à côté du château, qui offre une belle vue ou une ambiance prometteuse.
• Pour la cuisine soignée qui ne se contente pas d’être italienne standard mais avec cette touche de “voyage”.
• Pour le service attentionné, les plats faits maison, et l’expérience globale.
• Parfait pour un dîner romantique, une pause gourmande ou une sortie plus élégante au cœur de Blois.
À noter avant de réserver
• Le restaurant est fermé le lundi et le dimanche — prévoir une visite mardi à samedi.
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