Em em 1220 D. Afonso II, lança aquela que por ventura será a medida mais emblemática do reinado, ou seja, umas Inquirições Gerais que decorreram ao longo do mês de Agosto daquele ano. (mais informação)

Em 1996 a qualidade dos nossos citrinos foi reconhecida, com o Algarve a receber a certificação IGP dos Citrinos do Algarve, que além de laranjas, inclui igualmente clementinas, tangerinas, toranjas e limões. O famoso Arroz doce à Estoiense, oriundo de Estoi, concelho de Faro está representado em selo nesta emissão. (mais informação)