伯康老師的品評世界
中臺科技大學食品感官品評研究室
Food Sensory Laboratory of Central Taiwan University of Science and Technology
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保健大樓9217室(就愛一起)@中臺科技大學食品科技系
歡迎來到劉伯康博士帶領的食品感官品評研究室
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走入科學、理性與感性的食品感官品質的世界
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消費者科學品評方法的實踐與驗證
消費者有感之台灣茶風味特徵驗證
舉辦ITCE國際咖啡茶評鑑大會
感官品評方法與統計科學的傳遞