SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1AY3oXUGcyP5JjZQzhSs-7Lw3hyg2s8H-/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento:

• Sapere i cenni storici della teoria cellulare (Hooke, von Leewenhoek, Schleiden e Schwann);

• Saper descrivere i tre dogmi della teoria cellulare;

• Saper elencare e descrivere le 7 caratteristiche devi organismi viventi (movimento, respirazione, crescita, riproduzione, sensibilità, escrezione e nutrizione);

• Saper identificare le parti principali che costituiscono un microscopio;

• Saper definire la magnificazione di un microscopio;

• Saper calcolare il potere di magnificazione di un campione;

• Distinguere i diversi livelli di organizzazione degli esseri viventi;

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1W85ktzKpK2vVAEtNKReDSeFT9TU117n9/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento:

• Descrivere la struttura di una cellula eucariota e procariota, di una cellula animale e vegetale (sapere anche riconoscere le rispettive immagini al microscopio);

• Identificare gli organelli principali delle cellule (procariote, eucariote, animali e vegetali) e saper descrivere la funzione di ogni organello (da sapere SOLO gli organelli e le informazioni a pagine A96 e A97 del vostro libro);

• Descrivere perché le cellule hanno un determinato rapporto superficie/volume.

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/19K4If-u6pp6RZLGMARJv9V-eMV4IYimS/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento:

• Definire la diffusione come il risultato del movimento casuale delle particelle;

• Distinguere, elencare e descrivere i fattori che influenzano la velocità di diffusione (dimensione delle particelle, differenza di gradiente e temperatura);

• Definire cosa significa gradiente (inteso come gradiente di concentrazione);

• Sapere descrivere i diversi meccanismi di trasporto passivo (semplice, facilitata e osmosi);

• Saper descrivere le sostanze che possono muoversi grazie al trasporto passivo e quali non;

• Descrivere gli effetti dell'osmosi sulle cellule animali e vegetali.

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1lVnpNmWmJ7mpLc6Mo1nVpjo4shO6lqTZ/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento (limitati al MODULO 3a - nelle slides avete gli obiettivi del modulo 3 COMPLETO):

• Definire e descrivere cosa sono le biomolecole;

• Elencare e descrivere le caratteristiche dell'acqua;

• Saper argomentare perché queste caratteristiche dell'acqua sono importanti per gli organismi viventi.

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/17GVLqjrw2pwyz5Qxg4R_EUTaBqQ2MsxE/view?usp=sharing

LAB PRATICE: FEHLING TEST

https://drive.google.com/file/d/1wRmUhsloDVkEj3glaVbUj-TeYGfK0uyK/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento (limitati al MODULO 3b - nelle slides avete gli obiettivi del modulo 3 COMPLETO):

• Definire e descrivere cosa sono le biomolecole e le loro caratteristiche principali che le accomunano;

• Sapere definire cosa è un gruppo funzionale e sapere elencare e riconoscere i principali gruppi funzionali delle biomolecole;

• Descrivere e definire cosa è un carboidrato;

• Elencare e descrivere le funzioni dei carboidrati;

• Elencare e descrivere i diversi tipi di carboidrati studiati (inclusa anche la sua "forma") facendo almeno un esempio per classe;

• Saper descrivere qualitativamente il test di Fehling;

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1xtSToVmVzEfJDVfXu99JE6tkjtGIW4Hn/view?usp=sharing

LAB PRATICE: EMULSION TEST

https://drive.google.com/file/d/14QATG67JOXrxR9QhmMJQnKRqqaGBpM8G/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento (limitati al MODULO 3C - nelle slides avete gli obiettivi del modulo 3 COMPLETO):

• Definire cosa è un lipide, che atomi contiene e quale è la sua funzione all'interno dell'organismo;

• Definire e descrivere cosa sono i trigliceridi e i fosfolipidi, dove si trovano e quale è la loro struttura (da cosa sono costituiti e la loro struttura nel 3D);

• Sapere come riconoscere un lipide in laboratorio (test dell'emulsione in etanolo);

• Sapere cosa sono gli acidi nucleici, da cosa sono composti, quale sia il loro ruolo e quali sono i due acidi nucleici degli esseri viventi (DNA e RNA);

• Sapere descrivere le principali differenze tra DNA e RNA (sia come ruolo funzionale, sia come struttura - inteso come struttura chimica e nel 3D);

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1RFNfqMS7z8H2IGcfy-tHiJBeY31CnJia/view?usp=sharing

LAB PRATICE: BIURET TEST

https://drive.google.com/file/d/1aHUPuxrqYoxsk_4la1KxVgza_VQuX5nA/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento (limitati al MODULO 3C - nelle slides avete gli obiettivi del modulo 3 COMPLETO):

• Definire cosa è una proteina, che atomi contiene e quali sono i principali ruoli di una proteina all'interno di un organismo;

• Definire cosa è un amminoacido, che atomi contiene, che gruppi funzionali contiene e quali sono le principali categorie nei quali si dividono;

• Saper definire e descrivere il folding delle proteine (struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria);

• Saper spiegare come mai le forme delle proteine sono così diverse e come la forma influenzi la funzione della proteina;

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1wMLJMiSjk37vwXazBS-jo7nMEcDBf_-h/view?usp=sharing

LAB PRATICE: PHOTOSYNTHESIS

https://drive.google.com/file/d/1YQ5JCT7fk6Z4aUYyzpwXqajUSxyFNr7e/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento:

• Definire la fotosintesi come processo attraverso il quale le piante producono carboidrati partendo da materiale inorganico, con l'utilizzo della luce solare;

• Saper scrivere e riconoscere la reazione della fotosintesi: anidride carbonica + acqua --> glucosio + ossigeno (in presenza di luce);

• Riconoscere la clorofilla, dell'anidride carbonica e della luce come necessari per lo svolgimento della fotosintesi, richiamando all'esperimento fatto in laboratorio;

• Riconoscere e definire i cloroplasti, cuticole, stomata, epidermide, mesofillo, mesofillo spugnoso, vasi, xilema, floema all'interno di una foglia;

• Sapere come gli elementi del punto precedente sono distribuiti e coinvolti all'interno del processo della fotosintesi clorofilliana (anche attraverso l'esperimento fatto in laboratorio).

SE NON RIESCI A SCARICARE LE SLIDE, PROVA A CHIEDERE L'ACCESSO QUI:

https://drive.google.com/file/d/1D5BBBeSND2e-soCRuqJ992hi9pd-ebqD/view?usp=sharing

Obiettivi di apprendimento:

• Spiegare cosa si intende per dieta umana bilanciata;

• Elencare le principali fonti e l'importanza dei carboidrati, dei grassi, delle proteine, della vitamina C e D, dei sali minerali (calcio e ferro), delle fibre e dell'acqua;

• Spiegare come l'età, il genere, lo stato di gravidanza e l'attività fisica influiscano sulla dieta;

• Descrivere gli effetti di una malnutrizione: fame, costipazione, malattie coronariche, obesità e scorbuto;

• Spiegare che cosa comporta una carenza di vitamina C e di Ferro e cosa comporta una carenza di proteine (Kwashiorkor e Marasmus);

• Sapere definire l'ingestione, la digestione (meccanica e chimica), l'assorbimento, l'assimilazione e l'escrezione, inclusi quali parti del canale alimentare sono coinvolte in ognuna di queste fasi;

• Saper identificare (anche in uno schema) le parti principali del canale alimentare (bocca, ghiandole salivari, esofago, stomaco, intestino tenue, pancreas, fegato, cistifellea, intestino crasso e ano);

• Sapere elencare le funzioni degli organi elencati precedentemente.