Sarabia Gastrobar - Carta 🇪🇸

Sarabia Gastrobar

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PARA PICAR Y COMPARTIR

Croquetas cremosas de jamón — 10,00 €

Croquetas de bacalao y pimientos de piquillo — 10,00 €

Croquetas mixtas — 10,00 €

Queso con anchoas de santoña — 11,00 €

Langostinos a la plancha — 15,00 €

Crujiente de langostinos con salsa del chef (8 unidades) — 13,50 €

Pulpo a la brasa — 20,00 €

Brocheta de pulpo con langostinos al aceite de pimentón — 20,50 €

Delicias de salmón con langostinos y ensalada china — 23,00 €

ENSALADAS CON FUNDAMENTO

Ensalada simple — 6,00 €

Ensalada templada de setas con rulo de cabra, piquillos y salsa cacahuete — 11,50 €

ENTREPANES CONTUNDENTES

Hamburguesa sarabia — 13,50 €

Cubanito — 10,50 €

Tosta de pulpo con tetilla — 14,00 €

Tosta de chicharrones — 11,00 €

Tosta de jamón ibérico — 10,50 €

TABLAS IBÉRICAS

Tabla ibéricos — 21,00 €

Tabla mixta — 20,00 €

Jamón ibérico y pan tumaca — 23,00 €

CARNES CON CARÁCTER

Carrilleras de cerdo — 14,50 €

Costilla de cerdo — 13,50 €

Costilla de ternera barbacoa con guarnición — 18,00 €

Croca de vaca — 18,50 €

Rotos con jijas — 14,50 €

Rotos con gulas y langostinos o jamón ibérico — 15,00 €

POSTRES BIEN DULCES

Tarta de Santiago — 6,50 €

Tarta de queso al horno — 6,50 €

Tarta de queso manchego — 6,50 €

Coulant de chocolate — 6,50 €

Arroz con leche lento y cremoso — 6,50 €

VINOS

Marteleira. Rias Baixas albariño

Copa 3.50€ Botella 19.50€

La val. Rias Baixas albariño

Copa 3.50€ Botella 19.50€

Abrecaminos. Valdeorras godello

Copa 3.50€ Botella 19.50€

Cascanueces. Valdeorras mencia

Copa 3.50€ Botella 19.50€

Quinta do buble. Monterrei godello

Copa 3.80€ Botella 22.50€

Quinta do buble. Monterrei mencia

Copa 3.80€ Botella 22.50€

Buscador crianza. Rioja

Copa 3.50€ Botella 19.50€

Pierola crianza. Rioja

Copa 3.50€ Botella 19.50€

Traslascuestas roble. Ribera del duero

Copa 3.50€ Botella 19.50€

Tamaral roble. Ribera del duero

Copa 3.80€ Botella 22.50€

MENÚ DEL DIA

Primer plato, segundo plato, una bebida y postre o café.

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