Membantu menjaga berat badan karena rendah kalori namun tinggi serat 

Mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan penting.

Serat dalam salad membantu melancarkan pencernaan. 

Beberapa sayuran dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Nutrisi yang baik memberikan energi lebih untuk aktivitas sehari-hari