ŠALÁTY
Červená a zelená šaláta — 7,90 €
Zmiešaná šaláta — 15,50 €
Bigourdanská šaláta — 16,90 €
Toast so syrom kozím — 16,90 €
Caesar šaláta — 16,90 €
Burrata na krájaných paradajkách — 14,90 €
Údený pstruh z Pyrenejí — 16,90 €
Hovädzie carpaccio — 14,90 €
NA ZDIEĽANIE… ALEBO NIE
Polovarená kačacia foie gras — 19,00 €
Pečený camembert so šalátom — 14,90 €
Údeninová misa — 19,00 €
Mix údenín a syrov — 19,00 €
Syrový tanier — 12,00 €
JEDLÁ
Entrecôte 300 g — 24,90 €
Grilované jahňacie kotlety — 24,90 €
Tatársky biftek s hranolkami — 19,90 €
Kuracie nugetky s hranolkami — 14,90 €
Fish & chips — 15,90 €
Western steak Savoyard — 16,90 €
Pečené kura s cibuľovou omáčkou — 16,90 €
Croque Monsieur + hranolky — 10,50 €
Croque Madame + hranolky — 12,50 €
REGIONÁLNE JEDLÁ
Pyrenejská garbure — 19,50 €
Bigourdanský cassoulet z čierneho prasaťa — 23,90 €
Kačací konfit — 19,50 €
Celý kačací magret — 22,90 €
Bigourdanská bravčová sviečková — 22,90 €
Pyrenejský pstruhový pľac — 18,90 €
HAMBURGERY
Hamburger s hranolkami — 14,00 €
Cheeseburger s hranolkami — 15,90 €
Bacon cheeseburger s hranolkami — 16,90 €
Double bacon cheeseburger — 17,90 €
Double burger s modrým syrom — 17,90 €
Mega burger XXL — 18,90 €
Kačací burger — 18,90 €
Kurací burger — 16,90 €
PRÍDAVKY
Vajíčko — 2,00 €
Ementál — 2,00 €
Ovčí syr — 2,00 €
Camembert — 3,00 €
VEGETARIÁNSKE
Veggie burger — 16,90 €
Veggie western Savoyard — 16,90 €
PIZZE
Margherita — 12,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr)
Regina — 13,90 €
(paradajková omáčka, šunka, mozzarella syr)
Biela pizza (Blanche) — 14,90 €
(smotana, slanina, cibuľa, mozzarella syr)
Reine — 14,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, šunka, šampiňóny)
4 syry — 15,20 €
(paradajková omáčka, ementál, mozzarella, modrý syr z Auvergne, kozí syr)
Pepperone — 14,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, cibuľa, paprika, chorizo)
Kozí syr (Chèvre) — 14,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, kozí syr, med, vlašské orechy)
Calzone — 14,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, šunka, šampiňóny, vajce, smotana)
Landaise — 15,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, kozí syr, med, kačacie mäso, smotana)
4 ročné obdobia — 15,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, šunka, artičoky, šampiňóny, paprika)
Hawaii — 14,90 €
(paradajková omáčka, šunka, ananás, mozzarella syr)
Kuracia pizza — 15,50 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, kuracie mäso, paprika, kari)
Vegetariánska — 13,90 €
(paradajková omáčka, mozzarella syr, rôzna zelenina)
Údený pstruh — 16,90 €
(smotana, údený pstruh z Pyrenejí, mozzarella guľky, bazalkové pesto, mozzarella syr)
CESTOVINY
Špagety carbonara — 13,90 €
Špagety bolognese — 13,90 €
Špagety s údeným pstruhom — 13,90 €
Penne pesto — 13,90 €
Penne arrabiata — 13,90 €
Lasagne bolognese — 13,90 €
REGIONÁLNE MENU
Regionálne menu — 31,90 €
(predjedlo + hlavné jedlo + dezert podľa výberu)
DENNÉ MENU
Denné menu — 16,90 €
DETSKÉ MENU
Detské menu — 9,50 €
(nugetky / hamburger / šunka + príloha + dezert)
SALADES
Rood en groen salade — €7,90
Gemengde salade — €15,50
Bigourdane salade — €16,90
Toast geitenkaas salade — €16,90
Caesar salade — €16,90
Burrata met gesneden tomaten — €14,90
Gerookte forel uit de Pyreneeën — €16,90
Rundercarpaccio — €14,90
OM TE DELEN… OF NIET
Halfgaar eenden foie gras — €19,00
Camembert uit de oven met salade — €14,90
Charcuterieplank — €19,00
Mix plank (charcuterie & kaas) — €19,00
Kaasplank — €12,00
GERECHTEN
Entrecote 300 g — €24,90
Gegrilde lamskoteletten — €24,90
Steak tartaar met friet — €19,90
Kipnuggets met friet — €14,90
Fish & chips — €15,90
Western steak Savoyard — €16,90
Geroosterde kip met uiensaus — €16,90
Croque Monsieur + friet — €10,50
Croque Madame + friet — €12,50
REGIONALE GERECHTEN
Pyreneeën garbure — €19,50
Cassoulet van Bigorre zwart varken — €23,90
Eendenconfit — €19,50
Hele eendenmagret — €22,90
Bigorre varkensvlees — €22,90
Pyreneeën forelschotel — €18,90
BURGERS
Hamburger + friet — €14,00
Cheeseburger + friet — €15,90
Bacon cheeseburger + friet — €16,90
Double bacon cheeseburger — €17,90
Double blue cheese burger — €17,90
Mega burger XXL — €18,90
Eendenburger — €18,90
Chicken burger — €16,90
EXTRA’S
Ei — €2,00
Emmentaler — €2,00
Schapenkaas — €2,00
Camembert — €3,00
VEGETARISCH
Veggie burger — €16,90
Veggie western Savoyard — €16,90
PIZZA’S
Margherita — €12,90
Regina — €13,90
Witte pizza — €14,90
Reine — €14,90
4 kazen — €15,20
Pepperoni — €14,90
Geitenkaas pizza — €14,90
Calzone — €14,90
Landaise — €15,90
4 seizoenen — €15,90
Hawaii — €14,90
Kip pizza — €15,50
Groente pizza — €13,90
Gerookte forel pizza — €16,90
PASTA
Spaghetti carbonara — €13,90
Spaghetti bolognese — €13,90
Spaghetti met gerookte forel — €13,90
Penne pesto — €13,90
Penne arrabiata — €13,90
Lasagne bolognese — €13,90
REGIONAAL MENU
Regionaal menu — €31,90
(voorgerecht + hoofdgerecht + dessert naar keuze)
DAGMENU
Dagmenu — €16,90
KINDERMENU
Kindermenu — €9,50
(nuggets / hamburger / ham + bijgerecht + dessert)