SPEISEKARTE

 SALATE

1. Salat Rot und Grün — 7,90 €

2. Gemischter Salat — 15,50 €

3. Bigourdane-Salat — 16,90 €

4. Salat mit Ziegenkäse-Toast — 16,90 €

5. Caesar Salat — 16,90 €

6. Burrata auf Tomatenscheiben — 14,90 €

7. Teller mit geräucherter Forelle aus den Pyrenäen — 16,90 €

8. Rinder-Carpaccio — 14,90 €

ZUM TEILEN… ODER AUCH NICHT

9. Ganze halbgegarte Entenleber — 19,00 €

10. Gebackener Camembert mit Salat — 14,90 €

11. Wurstplatte — 19,00 €

12. Gemischte Platte Wurst & Käse — 19,00 €

13. Käseplatte — 12,00 €

GERICHTE

14. Entrecôte 300g — 24,90 €

15. Gegrillte Lammkoteletts — 24,90 €

16. Steak Tatar mit Pommes — 19,90 €

17. Hähnchen-Nuggets mit Pommes — 14,90 €

18. Fish & Chips — 15,90 €

19. Western Steak Savoyard — 16,90 €

20. Gebratenes Hähnchen mit Zwiebelsauce — 16,90 €

21. Croque Monsieur + Pommes — 10,50 €

22. Croque Madame + Pommes — 12,50 €

REGIONALE GERICHTE

23. Garbure aus den Pyrenäen — 19,50 €

24. Cassoulet mit schwarzem Schwein aus Bigorre — 23,90 €

25. Entenconfit — 19,50 €

26. Ganze Entenbrust (Magret) — 22,90 €

27. Tournedos vom schwarzen Schwein aus Bigorre — 22,90 €

28. Forellenfilet aus den Pyrenäen — 18,90 €

BURGER

29. Burger mit Pommes — 14,00 €

30. Cheeseburger mit Pommes — 15,90 €

31. Bacon Cheeseburger mit Pommes — 16,90 €

32. Double Bacon Cheeseburger mit Pommes — 17,90 €

33. Double Burger mit Blauschimmelkäse mit Pommes — 17,90 €

34. Mega Burger XXL mit Pommes — 18,90 €

35. Entenburger mit Pommes — 18,90 €

36. Chicken Burger mit Pommes — 16,90 €

ZUSÄTZE FÜR BURGER

Spiegelei — 2,00 €

Emmentaler — 2,00 €

Schafskäse — 2,00 €

Camembert — 3,00 €

VEGGIE

37. Veggie Burger mit Pommes — 16,90 €

38. Veggie Western Savoyard — 16,90 €

HAUSPIZZEN

39. Margherita (Sauce tomate, mozzarella) — 12,90 €

40. Régina (Sauce tomate, jambon, mozzarella) — 13,90 €

41. Blanche (Crème fraîche, bacon, oignons, mozzarella) — 14,90 €

42. Reine (Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons) — 14,90 €

43. 4 Fromages (Sauce tomate, emmental, mozzarella, bleu d’Auvergne, fromage de chèvre) — 15,20 €

44. Pepperone (Sauce tomate, mozzarella, oignons, poivrons, chorizo) — 14,90 €

45. Chèvre (Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel, noix) — 14,90 €

46. Calzone (Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, crème fraîche) — 14,90 €

47. Landaise (Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, miel, magret, crème fraîche) — 15,90 €

48. 4 Jahreszeiten (Sauce tomate, mozzarella, jambon, artichaut, champignons, poivrons) — 15,90 €

49. Hawaii (Sauce tomate, jambon, ananas, mozzarella) — 14,90 €

50. Poulet (Sauce tomate, mozzarella, poulet, poivrons, curry) — 15,50 €

51. Végétale (Sauce tomate, mozzarella, légumes variés) — 13,90 €

52. Geräucherte Forelle (Crème fraîche, geräucherte Forelle aus den Pyrénées, Mozzarella-Kugeln, Basilikum-Pesto, mozzarella) — 16,90 €

ZUSÄTZE FÜR PIZZEN

Zutat — ab 2,00 €

Burrata — 5,00 €

PASTA

53. Spaghetti Carbonara — 13,90 €

54. Spaghetti Bolognese — 13,90 €

55. Spaghetti mit geräucherter Forelle — 13,90 €

56. Penne mit Basilikumpesto — 13,90 €

57. Penne Arrabiata — 13,90 €

58. Lasagne Bolognese — 13,90 €

REGIONALES MENÜ

59. Regionales Menü — 31,90 €

Vorspeise nach Wahl:

• Vorspeise des Tages

• Teller mit geräucherter Forelle aus den Pyrenäen

• Bigourdane-Salat (Gemüse, Tomaten, gekochte Eier, getrocknetes Magret, Spargel, Speck)

• Rinder-Carpaccio (rosa Pfeffer, Salat, Käsespäne)

Hauptgericht nach Wahl:

• Gericht des Tages

• Tournedos vom schwarzen Schwein aus Bigorre

• Entenconfit

• Forellenfilet aus den Pyrenäen

Dessert nach Wahl:

• Dessert des Tages

• Dessert

• Eis

• Crêpe

TAGESMENÜ

60. Tagesmenü — 16,90 €

KINDERMENÜ

61. Kindermenü — 9,50 €

Hauptgericht nach Wahl:

• Hähnchen-Nuggets

• Hacksteak

• Kochschinken

Beilage nach Wahl:

• Pommes

• Pasta

• Gemüse

Dessert:

• Eis