Presentación Oral

PATOLOGÍA OCULAR EN TRUCHA ARCOIRIS (ONCORHYNCHUS MYKISS): REPORTE DE CASO.

Hernández D., Rosciani A., Santinón J., Sánchez S.

Instituto de Ictiología del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. UNNE.

darhernandez19@hotmail.com

Las cataratas son alteraciones oftálmicas frecuentes en peces de criadero relacionadas con la producción. En salmónidos, la enfermedad afecta el crecimiento, reproducción y rentabilidad de la empresa. El objetivo de este estudio fue estimar la prevalencia de cataratas en trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en un criadero de la provincia de Río Negro (Argentina) y describir la histopatología del proceso degenerativo del cristalino. Los peces afectados pesaban entre 10 y 40 g, por fuera de este rango no se observaron animales con lesión. Tras el examen clínico, no se observaron alteraciones en tegumento, aletas o branquias, ni alteraciones aparentes en cornea o iris. Sin embargo, la patología ocular se presentó como una evidente opacidad del cristalino (60% de prevalencia), de ocurrencia bilateral y con diferentes grados de extensión. Los globos oculares de 10 animales se fijaron en formol al 10% para su estudio histopatológico. Pudo observarse un espectro del progreso de la enfermedad, que aparentemente comenzó con pequeños cambios en el epitelio del cristalino (vacuolización), avanzando hacia una metaplasia epitelial y degeneración de las fibras del cristalino, hasta la ocurrencia de atrofia y plegamiento capsular. No se observó evidencia de infección bacteriana, viral, micótica o parasitaria. Si bien el presente estudio permitió describir las lesiones histopatológicas del cristalino, la etiología no pudo ser confirmada, presumiendo un origen nutricional, solo, o en combinación con otros factores ambientales y predisponentes genéticos. Se detallan algunas recomendaciones: (i) controlar variables ambientales (temperatura del agua y radiación UV) y disminuir la frecuencia de alimentación para esta categoría (crecimiento rápido bajo nutrición subóptima); (ii) si el alimento es formulado con residuos de animales como fuente proteica, suplementar con zinc y metionina; y (iii) obtener ejemplares de criaderos con baja incidencia de cataratas.

Palabras clave: PISCICULTURA, TRUCHAS, PATOLOGÍAS