持続可能な農業を目指し、循環型の土づくりを実践しています。
近郊の食品ロスからできた堆肥や馬糞などの有機質堆肥を土に混ぜることで、微生物が活発に働ける環境を整え、栄養豊かな土壌を育てています。
廃棄物を資源として再利用し、環境への負荷を軽減しながら、安心・安全な作物を育てるサイクルを作り上げています。
有機JAS規格に従い、有機質肥料・有機質農薬を活用して野菜を育てています。これにより土壌や環境への負荷を軽減しながら、元気な土・元気な野菜を育てることで病気・害虫・栄養不良の発生を抑えています。
自然の力を活かしつつ、おいしいお野菜をお届けするため、細やかな管理と愛情をこめて栽培しています。
大阪八尾の立地を活かし、収穫したばかりの新鮮な野菜を素早くお届けしています。
新鮮な野菜は、彩りや香り、食感が豊かで野菜本来の美味しさを存分に味わっていただけます。採れたてだからこそ、栄養価も高く、安心して召し上がれるのが魅力です。
私たちは、消費者のみなさまと距離が近いからこそ実現できる、この新鮮さ大切にしています。
「採れたての贅沢を、あなたの食卓に」
現在、圃場の栽培品目
ほうれん草・ラディッシュ・ベビーリーフ・アンデスレッド・スイスチャード・ビーツ・コーン・ミニトマト・赤しそ・ズキーニ・白ゴーヤ
5月末収穫のあまーいアンデスレッド
採れたて最高!枝付き黒枝豆
昨年初栽培、ねばねばが食欲増進
大人気ほうれん草、毎年供給負け
冬は丸かじりがおすすめ
今年は作ります
その他いろいろ