proposition de buffet à 30 €
assortiment d'amuses bouche apéritif
·
1 crudités au choix :
· carotte râpées ou
· céleri rémoulade ou
· choux rouge ou
· endives en hiver, tomates en été
1 salades mélangées au choix :
· salade coleslaw ou
· macédoine de légumes ou
· lentilles poivrons ou
· champignons à la grecque en hiver , ratatouille en salade en été
1 féculents au choix :
· taboulé ou
· salade de pâtes langue d’oiseaux ou
· salade de riz, concombre, tomate ou
· salade de pomme de terre
Viande du buffet :
Terrine de poisson et
Plateau de charcuterie et
Assortiment de rôti de porc, poulet et rosbif et
Assortiment de sauces
Assortiment de 3 fromages
1 desserts au choix :
· Entremet chocolat poire ou
· Framboisier ou
· Tarte tutti frutti ou
· Mille feuille ou
· Assortiment de mousses au chocolat, iles flottantes, crèmes caramel beurre salé
Café