*老火靚湯 (6選1)*

野葛煲生魚湯

雪梨無花果湯

姬松茸蟲草花栗子湯

雪梨蘋果瘦肉湯

西洋菜羅漢果陳腎湯

淮山海底椰無花果湯

*粵式雞鴨鵝 (5選1)*

慢煮鼓油雞

秘製汁手撕雞

古法碌鴨

家鄉酸菜炆鵝

香辣雞煲

*粵式炆煮(5選1 )*

柱候蘿蔔燜牛腩

瑤柱蝦乾粉絲節瓜煲

冬菇蠔豉炆豬手

手切桂花酸菜魚

芋頭南乳五花豬肉

*粵式海鮮 (8選1)*

薑蔥炒肉蟹 （每位額外加$30）

秘製香辣蟹 （每位額外加$30）

薑蔥桶蠔煲

薑蔥黃金蠔

甜酸汁煎焗鮮蝦

古法蒸桂花魚

陳皮薑蔥蒸鮮鮑魚

百花釀蟹鉗

*粵式煎炸 (6選1)*

蜜汁叉燒

蒜香骨

香蜜黑椒牛仔骨

新鮮菠蘿即炸咕嚕肉

香檳甜香橙花骨

酥炸魷魚鬚

*時日蔬菜 (4選1)*

荷塘小炒

南乳通心菜

肉碎豆苗

梅菜菜心寸

*養顏糖水(4選1)*

香芋西米露糖水

寧波薑汁番薯湯圓

生磨杏仁茶

蓮子腐竹薏米糖水

====收費詳情===

*試食優惠價 $2880/6位 （$480/位, 免加一）*

最低消費6位。不設加一。價錢已包菜單、出租廚師、簡單廚房清潔。不包飲品酒水，客人可自備不收開瓶費。價錢已包港九新界車費，偏遠地區需另收車費。

7位按人數加大份量。8位可多選一式菜式。16位可在菜單上多選三個菜式

====其他事項====

廚師在開飯3小時前到達。客人需提供廚房相片（需有兩個爐頭、簡單煮食工具及餐具）。客人需提供白米、簡單調味料，例如油、鹽、糖、粉，如需煎炸食物需有足夠份量的油。

上菜方式：邊食邊煮，以達到食物最佳效果。菜式以大盤上碟，不是以每位上菜。

===地址===

客人家中/遊艇/辦公室/指定地點