Ingredientes:
200 g de chocolate
100 g de mantequilla
3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de harina
Preparación:
Derrite el chocolate con la mantequilla.
Agrega azúcar, huevos y mezcla bien.
Añade la harina poco a poco.
Vierte en un molde engrasado.
Hornea a 180 °C por 25-30 min.
Tarugos
Ingredientes:
500 g de pulpa de tamarindo
1 taza de azúcar
2 cucharadas de chile en polvo
1 pizca de sal
Preparación:
Coloca la pulpa de tamarindo en un recipiente y mezcla con el azúcar, chile en polvo y sal.
Amasa hasta integrar bien todos los ingredientes.
Forma rollitos pequeños () con las manos.
Espolvorea en un poco más de chile en polvo.
Deja reposar unas horas y disfruta.